Công thức nấu ăn mới

Nướng ức gà

Nướng ức gà


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cắt đôi ức gà và rắc muối và tiêu.

Bôi mỡ chảo Teflon với một ít dầu ô liu và đun trên lửa lớn. Sau đó, nâu các miếng ức gà ở tất cả các mặt.

Lấy ra khỏi chảo, để nguội một chút, sau đó tăng từ nơi này sang nơi khác bằng một con dao có đầu mỏng và sắc.

Trong một cái bát, trộn dầu ô liu với muối, tiêu và lá oregano. Bôi mỡ những miếng ức gà bằng cọ nhà bếp cả bên ngoài và bên trong các khía, với dầu ô liu thơm.

Mỗi khía được cắm một lá húng quế. Sau đó, lần lượt giới thiệu các lát mozzarella và các lát cà chua. Chúng ta phải có một hàng phô mai mozzarella và một hàng cà chua khác.

Đặt các miếng ức gà vào một đĩa nướng, và thêm mozzarella và cà chua còn lại. Phần dầu còn lại trộn với nước cà chua và đổ vào đĩa nướng.

Cho ức gà caprese vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 20 phút.

Dùng nóng, cùng với nước sốt đã được pha chế, cùng với salad hoặc bất kỳ món trang trí nào mà mọi người thích.


#MoreHealthy: Chicken Caprese

Bởi vì đó là mùa hè và chúng ta có thể tận dụng các loại rau tươi và rau xanh, hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức tươi ngon, lành mạnh, ít calo và rất dễ chế biến: Gà Caprese nấu trong Oloi Tomnit từ Adi Hădean.

Nguyên liệu:

  • 4 miếng ức gà rút xương
  • 2 quả cà chua
  • 10 lá rau bina non
  • 1 miếng mozzarella lớn
  • 2 muỗng canh Oloi Tomnit từ Adi Hădean, Elixir
  • 1 muỗng canh giấm balsamic
  • Muối và tiêu

Phương pháp chuẩn bị: Để bắt đầu, hãy cắt lát cà chua và một miếng mozzarella, sau đó rửa sạch rau bina. Chúng tôi lấy những miếng ức gà mà chúng tôi tạo thành một số túi, nghĩa là chúng tôi cắt chúng nhưng không cắt xuống đáy mà theo cách để chúng tôi có thể đặt các thành phần đã đề cập ở trên vào chúng. Sau khi cắt thịt gà, tẩm 2 muỗng canh Oloi Tomnit của Adi Hădean và nêm gia vị, sau đó cho cà chua, phô mai mozzarella và rau bina vào. Đặt nó vào một nồi nhiệt và để nó trong lò trong 25 phút. Sau khi làm gà xong, bạn cho giấm balsamic lên trên.

Tại sao công thức này là sự lựa chọn #Healthier?

Oloi Tomnit từ Adi Hădean chứa 70% dầu hạt cải, 20% dầu hướng dương và 10% dầu đậu nành. Những thành phần này làm cho nó trở thành một loại dầu rất linh hoạt trong nhà bếp & # 8211 chúng ta có thể sử dụng nó để tạo hương vị cho món salad hoặc cho các món nướng. Nó chứa Omega 3 và Omega 6, axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, magiê, sắt và lecithin và phức hợp của vitamin E, B và K. Do hương vị đặc biệt của nó, Oloi Tomnit đã giành được giải thưởng Vị ngon vượt trội vào năm 2017 do The Viện Quốc tế Taste & Quality, đứng đầu thế giới về chứng nhận chất lượng hương vị.


Архивы Куриная грудка - Om Activ

Salad "Caprese" cay, tươi với cam và nhân ricotta - công thức nấu ăn hữu ích với ức gà nhiều hơn bạn nghĩ.

Lifehack: Cách chuẩn bị ức gà hoàn hảo

Việc chuẩn bị ức gà, được ưa thích bởi tất cả mọi người, có những bí mật của nó. Bạn có thể làm khô trong nháy mắt, nhưng để chế biến món ức gà ngon ngọt và thơm, bạn cần biết cách làm hài lòng chúng.

(c) 2015 - 2020 OMactiv không chỉ là một trang web. Chúng tôi có một dự án toàn diện dành cho tất cả những ai muốn khỏe mạnh, năng động và bắt kịp thời đại.

Trên OMactiv, bạn sẽ tìm thấy thông tin mới nhất về thể dục và tập thể dục, về nước và dinh dưỡng hợp lý, sự hài hòa giữa cơ thể và tâm hồn, tranduri và nhiều hơn nữa từ các chuyên gia giỏi nhất trong thành phố. Chúng tôi cũng tiến hành ngoại tuyến với các tác giả và khách mời của chúng tôi. Tập luyện chống cháy nổ, thuốc thư giãn, bài học, lớp học thạc sĩ - tất cả những điều này là cơ hội để khám phá phiên bản tốt nhất của chính bạn. Chúng tôi xuất bản nội dung độc đáo trên trang web, được viết bởi các chuyên gia, vì vậy chúng tôi yêu cầu các tài liệu ở đây không được sử dụng mà không có sự đồng ý của chúng tôi. Đừng quên thêm một liên kết hoạt động khi trích dẫn các đoạn trích. Điều này quan trọng.


Gà tái chanh

Nếu bạn cần một công thức ức gà nướng không sữa, đây sẽ là món ăn yêu thích mới của bạn. Bạn thực sự không thể sai lầm với bơ, chanh và mùi tây - đó là món ăn hoàn hảo. Thịt gà này rất ngon ngọt và rất hợp với các món cơm và bông cải xanh chiên khác.

Để làm, hãy phủ ức gà bằng:

  • 1 thìa bơ, cắt thành khối nhỏ
  • Nước ép của 1/2 quả chanh
  • Cắt nửa quả chanh còn lại
  • Cành mùi tây tươi

36 Công thức nấu ăn để làm trong AirFryer và khiến bạn kinh ngạc

Ai chưa nghe nói về bật lửa nổi tiếng? Được bán với hứa hẹn chiên, với rất ít hoặc không có dầu, những chiếc máy này đánh thức tốt sự tò mò của những người đang tìm kiếm một chế độ ăn uống lành mạnh hơn và / hoặc đơn giản là những người thích nấu ăn theo cách thực tế.

Hiện tại có một số lựa chọn AirFryer trên thị trường, nhưng về cơ bản công nghệ giống nhau: máy được sử dụng với luồng khí nóng luân chuyển rất nhanh để đạt được hiệu quả chiên. Một câu hỏi thường gặp ở những người chưa mua bật lửa là: "Nó có đáng không?". Có những người nói rằng, hoàn toàn chắc chắn, tốt là có những người nói khác. Nhưng đúng là không thiếu công thức nấu ăn ngon trong nồi chiên không dầu!

Ngoài các loại thực phẩm truyền thống hơn, có thể được "chiên không dầu" - khoai tây, thịt viên, thịt gà, đồ ăn nhẹ nói chung, và các loại khác - AirFryer cũng có thể được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau, chẳng hạn như lasagna, bánh ngọt, bánh pudding và nhiều món khai vị.

Vì vậy, nếu bạn đã có một chiếc nồi chiên không dầu ở nhà, nhưng vẫn chưa biết cách sử dụng nó hàng ngày hoặc nếu bạn vẫn còn nghi ngờ về việc có nên mua hay không, có thể tham khảo những công thức dưới đây!

1. Bánh bao nhân gà và khoai lang: Nhẹ, nhiều chức năng và ngon, loại bánh quy này được làm từ khoai lang, một loại carbohydrate có chỉ số đường huyết thấp và giàu chất dinh dưỡng và khoáng chất. Kết cấu của bánh rất mềm và mượt.

2. Bánh quy gạo lứt: ngoài lượng calo thấp và nhiều chất xơ, loại bánh quy này rất kinh tế, vì bạn có thể thưởng thức cơm niêu để trong tủ lạnh. Một điểm tốt nữa là nó chơi tốt!

3. Bánh quy hình trái tim: một công thức dễ làm và tốt cho sức khỏe. Bạn sẽ thực sự sử dụng lòng bàn tay, hành tây, trứng, lá hẹ, sữa, men, muối, bột mì và Parmesan bào. Nếu bạn muốn, bạn có thể luộc nó với giăm bông, pho mát hoặc bất kỳ thành phần nào khác mà bạn thích.

4. Bánh ngọt với mì ống sẵn: ăn bánh cho bớt tội! Đánh dầu ô liu vào bột để bánh không bị khô. Ngoài ra, công thức không có bí mật! Bạn phải trả tiền để học và làm với các vật liệu trám răng yêu thích của mình.

5. Tapioca Dadinhos: một món ăn nhẹ hoàn hảo để tiếp bạn bè tại nhà và / hoặc để ăn nhẹ. Chúng rất ngon và có màu vàng đẹp mắt. Bạn có thể lạm dụng sự sáng tạo và xử lý hương vị mà bạn muốn, chẳng hạn như với rau oregano, cà chua phơi nắng, ớt bột, v.v.

6. Cà tím tẩm bột: món khai vị ngon và dễ làm. Bạn sẽ sử dụng cà tím, cám yến mạch, thuốc nhuộm, nghệ, gia vị vừa ăn, muối, trứng, hạt tiêu, bột mì hoặc gạo để rắc.

7. Giăm bông và cuộn phô mai: có thể được làm với bánh ngọt hoặc lasagna. Chỉ cần nhồi các nguyên liệu bạn chọn hoặc những thứ bạn có ở nhà và cho vào tủ lạnh khoảng bảy phút.

8. Chuối xanh: một món khai vị lành mạnh và ngon miệng, một sự thay thế tuyệt vời khi bạn muốn tránh khoai tây chiên. Ngoài chuối xanh, bạn sẽ chỉ cần dầu dừa, muối hồng Himalaya và các loại thảo mộc hảo hạng.

9. Bauruzinhos: còn được gọi ở một số vùng là đầu gối, kiểu Mỹ, cuộn, đây là một công thức chế biến đơn giản và nhanh chóng, tất nhiên là rất ngon! Bauruzinhos là lựa chọn tuyệt vời để nhận các chuyến thăm nhà và thậm chí cho các bữa tiệc trong ngày.

10. Gà cốm: Những viên cốm tự làm này rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng, ngay cả trẻ em cũng sẽ thích nó! Để làm chúng, bạn cần ức gà, hành tây, tỏi, kinh giới, muối, hạt tiêu, vụn bánh mì, bột yến mạch, ớt bột, bột mì, trứng và muối.

11. Hành tây nhẫn: công thức bất khả thi nhất! Bạn sẽ chỉ sử dụng hành tây, đá và nước, sau đó là sữa, bột mì và bột bánh mì để làm xẹp chúng. Một lựa chọn món khai vị tuyệt vời cho ngày cuối tuần của bạn!

12. Snack gà: một công thức tuyệt vời và lành mạnh sẽ khiến bạn ngạc nhiên với kết quả. Bạn có thể làm món này cả trong miếng xốp và trong lò nướng, nó là một chất thay thế tuyệt vời cho các món ăn vặt công nghiệp chứa đầy thành phần có hại cho sức khỏe.

13. Coxinha fit: một công thức lành mạnh hơn nhiều so với nguyên bản, với các thành phần nhẹ. Ngoài ra, nó chuẩn bị nhanh chóng. Bạn sẽ cần thịt gà, trứng, cám yến mạch, pho mát, mùi tây và hẹ.

Các món ăn chính

14. lasagna vazette: một cách dễ dàng hơn để ăn lasagna, sau tất cả, cà tím thay thế bột truyền thống rất tốt! Bạn sẽ sử dụng bình khí để "chiên" các lát cà tím. Sau đó ăng ten đã lắp ráp sẽ đi vào lò.

15. Gà xé phay: bạn có thể mua một gói gà đã ướp sẵn gia vị rồi cho vào tủ lạnh khoảng 40 phút. Công thức nhẹ nhàng, lành mạnh hơn so với cách làm truyền thống (khoai tây chiên trong dầu), ngon và không có bí quyết. Khi nói đến phục vụ, lời khuyên là hãy sử dụng chanh!

16. Hake fillet: giòn bên ngoài và ngon ngọt bên trong! Công thức tránh mùi chiên xào trong nhà, cũng như bụi bẩn từ nó. Thức ăn nhanh chóng sẵn sàng và bạn có thể sử dụng, ngoài cá hake, một loại cá trắng khác mà bạn lựa chọn.

17. Phi lê cá: Trong công thức này, cá được tẩm gia vị tốt, giòn và vàng (ngay cả khi không chiên). Để tắm, bạn sẽ sử dụng trứng, bột mì, bột mì và muối.

18. Kéo dài trong lò: công thức nhẹ và ngon. Bạn sẽ sử dụng trứng nhồi, giấm, tỏi nghiền, muối, húng quế, rau oregano, tiêu đen và dầu ô liu. Bạn nên để trong tủ lạnh ít nhất một giờ trước khi nướng.

19. Lasagna giăm bông và pho mát: một cách khác để làm món lasagna truyền thống, theo một công thức thực tế và nhanh chóng. Bạn sẽ dùng mì ống lasagna, sốt cà chua, phô mai mozzarella, parmesan bào và giăm bông.

20. Thịt nướng: rất dễ làm, là một lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần. Trong khoảng 20 phút, thịt của bạn sẽ sẵn sàng. Nếu bạn muốn nó được hoàn thành tốt, hãy để lại nhiều hơn một chút so với trong tủ lạnh!

21. Cà chua nhồi thịt ngọt Ma-rốc: công thức tạo ra bốn quả cà chua. Ngoài ra, bạn sẽ sử dụng thịt gà hoặc rau củ, rượu hầm Ma-rốc, bơ, xúc xích Calabria, tỏi tây, cà rốt, hành tây, dầu ô liu và muối.

22. Trứng tráng Caprese: một công thức thiết thực, lành mạnh và ngon miệng để làm bất cứ khi nào bạn muốn! Bạn sẽ sử dụng cà chua, dầu ô liu, muối, hạt tiêu, lá húng quế, pho mát và trứng. Trong khoảng 10 phút nữa món trứng tráng sẽ sẵn sàng.

23. Hành nhồi ricotta: vẻ đẹp của món hành nhồi này phù hợp với độ mềm của nhân bánh, hài hòa với mùi thơm của rau thơm và ăn kèm với mùi thơm ngon tuyệt. Đây là một công thức thực tế, ngon với cách trình bày đẹp mắt.

24. Rau giòn: ăn kèm với bất kỳ loại thịt hoặc bữa ăn nào. Bạn có thể làm theo công thức tương tự trong lò nướng, nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn để rau củ trở nên giòn. Thông thường, bạn sẽ sử dụng khoai tây, khoai lang, cà rốt và dầu ô liu.

25. Rustic Potato: món ăn kèm rất ngon. Chỉ sử dụng khoai tây lớn, tỏi, muối thô và hương thảo. Trong khoảng 40 phút nữa, khoai tây sẽ sẵn sàng.

26. Khoai mì chiên: một cách tốt cho sức khỏe hơn để ăn khoai mì chiên truyền thống, món nào cũng ngon! Ngoài miếng khoai mì ra, bạn chỉ cần nước đun sôi, dầu và muối vừa ăn.

Bánh mì, bánh ngọt và bánh ngọt

27. Bột yến mạch: Công thức này đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút và sẽ làm cho ly cà phê buổi sáng của bạn chạy trong một khoảnh khắc khó quên. Bạn sẽ cần sữa ấm, dầu ô liu, men khô, đường, trứng, bột mì, cám yến mạch và muối.

28. Bánh mì định hình: công thức có thể được làm theo nhiều cách khác nhau, theo chế độ ăn uống truyền thống, nguyên hạt, nhẹ, không chứa gluten, không chứa lactose, v.v. Ngoài ra, việc chuẩn bị rất đơn giản và ngay cả những người không có kinh nghiệm với bánh mì tự làm cũng sẽ thích thành quả.

29. Bánh mì phút: một công thức thực tế, nhẹ và ngon. Bạn sẽ sử dụng nước nóng, dầu ô liu, muối, đường, bột mì và men khô. Khoảng 20 phút nữa là bánh đã sẵn sàng. Một lựa chọn tuyệt vời cho cà phê buổi sáng!

30. Rain Cookie: Một cách tuyệt vời để tránh chiên, vì những chiếc bánh cookie này được làm trong bộ lọc không khí cũng rất ngon. Tất cả những gì bạn cần là trứng, sữa, đường, bơ thực vật, bột mì và bột nở.

31. Bánh cốc: lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều ngon và thiết thực, bởi vì công thức chế biến nhẹ và dễ bị bẩn với các món ăn nhỏ. Về cơ bản, bạn sẽ cần trứng, sữa, đường, bột mì và men.

32. Bánh sô cô la: một công thức rất dễ làm, rất lý tưởng khi bạn cảm thấy như vừa ăn một tách trà, nhưng lại không muốn mất quá nhiều thời gian vào bếp. Bạn sẽ chỉ sử dụng bột sô cô la, nước đun sôi, đường, trứng, tinh chất vani, bột mì và men. đó là, chỉ có thành phần nhẹ!

33. Bánh kem bắp: chuẩn bị nhanh và ít nguyên liệu. Bạn sẽ cần sữa, ngô, trứng, muối, dừa nạo, bột nở, pho mát Parmesan bào, bột mì, bơ hoặc bơ thực vật và đường.

34. Pudding sữa đặc: món tráng miệng truyền thống này cũng có thể được làm thành một miếng xốp không khí! Và ưu điểm là nó chuẩn bị nhanh hơn nhiều. Bánh pudding trông rất vàng, và mùi thơm, tất nhiên, loại bỏ các ý kiến!

35. Bánh mì nướng kiểu Pháp: công thức hoàn hảo cho những ngày cuối mùa! Bạn sẽ cần bánh mì lúc bình minh, sữa lạnh, sữa đặc, trứng, bột sô cô la, bột quế, thêm đường và quế để rắc.

36. Chocolate Churros: một công thức tuyệt vời, một sự lựa chọn tuyệt vời cho trẻ em và người lớn. Bạn sẽ dùng nước, đường, muối, dầu, bột mì, bột sô cô la và bột quế trộn với đường để rắc lên. Nhân bánh là sữa ngọt.

Bây giờ bạn biết rằng máy làm mát không khí có thể là một đồng minh tốt trong ngày của bạn. Nhiều loại thực phẩm thậm chí có thể có được những lựa chọn lành mạnh nhất khi sử dụng chúng và tốt nhất: mà không làm mất đi hương vị!


Nguyên liệu: 2 quả trứng, hỗn hợp phô mai bò với thì là, kem và bơ, phô mai, gouda, phô mai telemea hoặc dê, đã chín, bánh mì, một thìa rau mùi tây trộn thì là, cắt nhỏ và muối, một ít valerian rắc giấm balsamic và dầu ô liu, một ít tiêu tươi xay. Chuẩn bị: Đi văng là vật dụng nội thất. [& # 8230]

Đơn thuốc

Công thức nấu ăn gà không có gà mà không có gà

Có lẽ không có cách nào dễ chế biến ức gà không da hơn bằng lò nướng. Có, bạn có thể cần phải ướp hoặc phủ lên gà bằng lõi hoặc hỗn hợp nước sốt, nhưng những công thức này rất dễ dàng và sẽ giúp bạn ra khỏi bếp một cách nhanh chóng.

Vì ức gà có thể bị khô khi nấu quá chín, nên một nhiệt kế đo thịt đọc tức thì là một công cụ quan trọng cần có trong kho vũ khí của bạn. Tất cả ức gà sẽ có kích thước và độ dày khác nhau, vì vậy bạn nên kiểm tra một vài phần sẽ được tải. Khi ức gà ở nhiệt độ 160 F, hãy lấy nó ra khỏi lò. Gà sẽ tiếp tục nấu trong vài phút, đưa nhiệt độ cuối cùng đến nhiệt độ an toàn tối thiểu là 165 F. Thịt gà sẽ được làm xong và vẫn còn ẩm và tinh tế ở nhiệt độ này.

Khi nướng gà đã phủ trái cây hoặc ngũ cốc, hãy đặt gà lên giá bằng dây kẽm trong chảo nông để gà chín vàng cả hai mặt. Tuy nhiên, nếu gà được bọc trong bơ bị cháy, nó vẫn phải còn trong bơ thì không nên sử dụng kệ trong trường hợp này.

Thêm một số công thức nấu ăn ức gà rút xương vào tiết mục.

Nếu bạn cần một bữa tối thanh lịch nhưng nhanh chóng cho hai người, món gà Caprese này là một lựa chọn tuyệt vời. Ức gà không xương, không da được tráng và sau đó xếp lớp với cà chua xắt nhỏ, húng quế và pho mát mozzarella. Điều hòa nhà giảm tùy chọn làm ăng-ten ở trên đầu.

Phô mai Parmesan đóng một vai trò hỗ trợ quan trọng trong công thức món ức gà chiên này. Hỗn hợp bơ tỏi và một lớp bánh mì Parmesan làm cho gà ngon và giòn. Phục vụ ức gà với khoai tây hoặc cơm hoặc làm một bữa ăn kiểu Ý với nước sốt marinara và mì Ý.

Đây là một công thức phù hợp với gia đình, đòi hỏi rất ít thời gian. Đưa nó vào lò nướng và thư giãn.

Các lớp sốt nướng, thịt xông khói và phô mai ớt chuông có ức gà thịt xông khói, từ bình thường đến đặc biệt. Nó là một chế biến dễ dàng, và sự kết hợp của các hương vị không phải là tuyệt vời chút nào. Thêm công thức này vào danh sách của bạn!

Hương vị cà ri có rất nhiều trong món gà ngon này. Nước cốt dừa, tỏi, bột cà ri và hành tây là một trong những thành phần. Nho khô và dừa với hình con bướm làm tăng thêm kết cấu và hương vị cho món ăn. Công thức này yêu cầu ức gà không xương, không da, nhưng bạn có thể sử dụng đùi gà không xương để thay thế.

Phục vụ gà và nước sốt trên cơm đã luộc.

Các mảnh vụn ngô, mầm lúa mì, hạt mè và bột mì kết hợp với nhau để tạo thành một lớp phủ rõ ràng cho thịt gà. Tiết kiệm tiền và giảm hóa chất trong chế độ ăn uống của bạn khi tự làm hỗn hợp tự chế.

Sự kết hợp giữa bánh mì kết hợp hương vị của lớp phủ bánh trên ức gà luộc đơn giản này. Lớp kem phủ bên ngoài giúp những chiếc bánh cay có thể bám chặt vào thịt gà.

Chuẩn bị gà này là một công thức mà bạn sẽ muốn lưu lại cho ngày rất bận rộn đó. Ức gà rút xương được nướng đơn giản với nước sốt cà chua. Phục vụ gà với cơm hoặc salad mùa xuân cắt nhỏ.

Nước xốt chanh và tỏi đảm bảo rằng ức gà nấu chín sẽ giữ được độ ẩm và thơm. Chanh thái lát là phần phủ lên trên cho món gà nấu chín này. Nếu bạn thích hương vị chanh, công thức này là dành cho bạn!

Hai loại phô mai và vụn bánh mì làm tăng lớp phủ giòn trên con gà này. Đầu tiên, gà được ngâm trong hỗn hợp trứng và kem, sau đó là hỗn hợp vụn bánh mì.

Món gà nướng parmesan này sẽ nhanh chóng trở thành món khoái khẩu của cả gia đình. Gà được tẩm bột và nướng, sau đó được phủ bằng nước sốt mì ống và pho mát yêu thích của bạn. Tất cả những gì bạn cần để hoàn thành bữa ăn là một món mì spaghetti luộc nóng hổi.

Giấy giấy giữ cho những con gà này được nấu chín an toàn và tinh tế. Sử dụng các loại thảo mộc và gia vị yêu thích của bạn để tạo hương vị cho gà và sau đó đun chảy chúng với chanh, cam hoặc lát chanh.

Thưởng thức cơm bẩn kiểu Cajun là một cảm giác no cho những ức gà không xương này. Một đĩa sốt lông đơn giản là một kết thúc hoàn hảo cho món gà nướng nhồi cơm.

Sốt kem phô mai xanh béo ngậy, đậm đà hương vị của những miếng ức gà không xương này. Cách nướng dễ dàng trong lò tạo nên một bữa ăn tuyệt vời khi bạn cần món gì đó nhanh chóng và thơm phức.

Nước sốt hoisin châu Á, nước tương và gừng mang đến hương vị đặc biệt cho ức gà với bánh mì nướng. Hãy phục vụ món gà được lấy cảm hứng từ cơm luộc hoặc mì kiểu Á này cho bữa tối thịnh soạn của gia đình.

Sữa và một lớp bột cay làm cho món gà rán này thơm và ngon ngọt. Cho bơ vào chảo để gà có hương vị đậm đà. Gà rán "khủng" thế này để đi picnic và thưởng thức cái lạnh.

Đây là công thức chế biến ức gà vào phút cuối mà bạn có thể cùng nhau đúc kết trong vài phút. Bảo quản đào cùng một chút mù tạt và giấm sẽ biến những phần ức gà không xương này trở nên ngon hơn. Đây là một công thức mà bạn sẽ nghĩ ra nhiều lần.

Nếu bạn cần một đĩa gà lạ mắt nhưng lại có ít thời gian, đây là một giải pháp tuyệt vời. Chimichurri và pho mát phủ pho mát tan chảy được bọc trong các tấm bánh ngọt.

Phô mai và các loại thảo mộc feta là nhân cho món ức gà nhồi này. Gà được nấu chín hoàn hảo trong nước sốt cà chua ngon, đậm đà.


Bánh kếp là một trong những món ăn nhẹ yêu thích của chúng tôi, do khó chuẩn bị và thời gian ngắn nên chúng tôi có thể chuẩn bị sẵn cho các bé. Nhưng chúng tôi đã nghĩ đến việc tiếp cận một công thức phức tạp hơn một chút, đó là bánh kếp gà nướng. Khi chúng ta nói cầu kỳ, chúng ta có nghĩa là sự kết hợp của hương vị và khẩu vị được cung cấp trên đĩa, không phải là cách nó được chế biến. Dưới đây là các bước bạn cần làm theo để thực hiện công thức bữa tối độc đáo này!

Nguyên liệu cho món bánh xèo gà nướng:

3/4 cốc bột mì trắng
1/4 thìa cà phê muối
1 cốc sữa
2 quả trứng
dầu thực vật / xịt nấu ăn
1/3 cốc phô mai Parmesan tươi bào

30 gam bơ
170 gram nấm cắt nhỏ
1 nhánh tỏi, làm sạch và đập dập
1 củ hành lá, thái mỏng
2 chén ức gà nấu chín, băm nhỏ
1 thìa rau mùi tây tươi xắt nhỏ
1 cốc (200 gram) phô mai ricotta, vụn

4 bước chuẩn bị bánh xèo gà nướng:

1. Trong một tô lớn, cho bột mì, sữa và trứng đã đánh tan vào. Trộn đều cho đến khi được bột bánh xèo, đậy nắp lại và để riêng khoảng 20 phút.

2. Bôi mỡ chảo với một ít dầu hoặc dùng bình xịt nấu ăn. Đun nóng ở mức trung bình và đổ 1/4 cốc bột bánh xèo vào chảo. Khuấy một chút cho đến khi toàn bộ chảo được phủ. Nấu trong khoảng 2 phút hoặc cho đến khi chuyển sang màu nâu. Bật mặt còn lại và để thêm 30 giây. Chuyển sang một đĩa, phủ một đĩa khác và lặp lại quy trình với phần bột còn lại.

3. Để chuẩn bị nhân bánh, đun chảy bơ trên chảo ở lửa vừa và cao. Thêm nấm, tỏi và hành tây. Nấu khoảng 2 phút, khuấy liên tục hoặc cho đến khi nấm mềm. Cho vào bát và để nguội trong 10 phút, trước khi trộn ức gà cắt nhỏ, mùi tây và pho mát ricotta.

4. Làm nóng lò nướng đến 200 độ C / 180 độ C trên hệ thống thông gió. Đặt pancake lên đĩa và phủ 1/4 lượng nhân bánh. Cuộn và cho vào đĩa chịu nhiệt của lò nướng, đã thoa chút bơ trước đó. Lặp lại quy trình với những chiếc bánh kếp còn lại. Che chúng bằng pho mát. Đặt giấy nhôm và để trong lò nướng trong 20 phút. Lấy giấy bạc ra và để thêm 5 phút nữa để tạo thành lớp vỏ phô mai vàng.


Cách chế biến gà Caprese chỉ với 3 nguyên liệu

  1. Làm nóng lò ở nhiệt độ cao.
  2. cắt 3-4 quả cà chua150 g mozzarella tròn, sau đó bôi mỡ bằng dầu ô liu cái khay.
  3. hàng 4 miếng ức gà LaProvincia với cà chua và lát mozzarella.
  4. Rưới miếng gà với dầu ô liu, Muối , đường ống r hoặc rau kinh giới .
  5. Cho vào lò nướng trong 20-25 phút hoặc cho đến khi bạn nhận thấy thịt gà hơi chuyển sang màu nâu và phô mai mozzarella đã tan chảy.
  6. Lấy chảo ra khỏi lò và để nguội. Ngon miệng!

Mẹo đầu bếp cho món gà Caprese

  • Nếu muốn, bạn có thể thêm húng quế để có vị thơm đậm đà hơn.
  • Bạn có thể chuẩn bị nước xốt gồm 3 muỗng canh dầu ô liu, 1 củ hành tây nhỏ và 4 nhánh tỏi băm nhuyễn. Cho các miếng gà vào một chiếc túi có khóa kéo đặc biệt, thêm nước xốt và để tất cả mọi thứ trong tủ lạnh trong 2 giờ.
  • Món gà Caprese sẽ rất tuyệt với một suất cơm cay và một ly rượu trắng khô.

Caprese gà, ít nguyên liệu & # 8211 rất nhiều niềm vui

Chỉ với 3 nguyên liệu bạn có thể mang lại nụ cười cho bất kỳ ai trong bàn ăn. Gà Caprese rất dễ chế biến, vì vậy bạn không thể sai lầm. Có một bí mật bạn cần biết để món ăn xuất hiện đúng như cách bạn muốn: đó là niềm đam mê.