Công thức nấu ăn mới

Đầu bếp chia sẻ công thức nấu ăn mùa xuân mới

Đầu bếp chia sẻ công thức nấu ăn mùa xuân mới


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bốn món ăn mà các đầu bếp sẽ phục vụ trong thực đơn nhà hàng của họ vào mùa xuân này

Yasmin Fahr

Cá cơm

Với mùa xuân tràn đầy sức sống, các đầu bếp có rất nhiều nguyên liệu tươi ngon để lựa chọn khi lên kế hoạch và chuẩn bị thực đơn cho mình. Một số thứ họ muốn sử dụng là gì? Đầu bếp Jasper Schneider của Hudson Hall nói rằng cua lột và cỏ roi ngựa chanh đứng đầu danh sách của ông. Tại sao? Bởi vì anh ấy thích “rằng bạn có thể ăn cả con cua, và không có gì là lãng phí! Chúng cũng rất linh hoạt. ” Anh ấy cũng nói rằng cỏ roi ngựa chanh rất thơm nhưng lại hăng đến nỗi đó là một lời nhắc nhở ngay lập tức rằng mùa xuân cuối cùng đã đến. Làm thế nào để kết hợp cả hai với nhau? Chiên sơ qua cua và phục vụ với cải xoong trộn dầu dấm cỏ roi ngựa chanh. Trong thực đơn mùa xuân năm nay, anh ấy cũng phục vụ món thịt nguội mà anh ấy chia sẻ với chúng tôi bên dưới.

Hải sản dường như là chủ đề trong mùa xuân này, với đầu bếp Matteo Bergamini của SD26 phục vụ cá cơm ngâm trong dầu ô liu Sicily với lardo làm từ thảo mộc và bánh mì đồng quê nướng bên cạnh, và công thức cá vược đen từ đầu bếp Laurent Gras trong thời gian khách của ông làm việc tại BLT Cá. Tất cả các đầu bếp dưới đây đã cố gắng sử dụng các nguyên liệu mùa xuân theo mùa khi tạo ra các công thức này, và mặc dù một số có thể khó làm hơn những công thức khác, nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một thử thách hoặc một thứ gì đó để làm cho một dịp đặc biệt, thì những công thức này có thể chính xác những gì bạn đang tìm kiếm vào mùa xuân này.

Đầu bếp Schneider đứng đầu món ăn này với món Chim Chile Vinaigrette kiểu Thái cay.

Thời điểm hoàn hảo cho món ăn này là mùa cá vược đen bắt đầu vào đầu tháng Năm.

Chef Núñez của Graffit sử dụng thì là có mùi mạnh được sử dụng trong công thức sò điệp đầy màu sắc này.

Cá cơm vào mùa cao điểm trong các tháng 4, 5 và 6.


9 món ăn đơn giản bạn có thể làm với quả bơ, theo các đầu bếp được trao sao Michelin

Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bơ có thể dễ dàng trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa ăn nào.

Và trái cây kem được các đầu bếp từng được trao sao Michelin yêu thích, nhiều người trong số họ nói với Insider rằng họ ăn bơ mỗi ngày.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi họ có rất nhiều món ăn từ bơ trong kho công thức của họ, mà họ rất sẵn lòng chia sẻ - cùng với các mẹo và thủ thuật để bạn cũng có thể thực hiện chúng.

Từ món guacamole hoàn hảo đến một cách hack đơn giản sẽ cách mạng hóa món bánh mì nướng bơ của bạn, đây là chín món ăn từ bơ mà các đầu bếp được trao sao Michelin yêu thích nhất.


9 món ăn đơn giản bạn có thể làm với quả bơ, theo các đầu bếp được trao sao Michelin

Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bơ có thể dễ dàng trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa ăn nào.

Và trái cây kem được các đầu bếp từng được trao sao Michelin yêu thích, nhiều người trong số họ nói với Insider rằng họ ăn bơ mỗi ngày.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi họ có rất nhiều món ăn từ bơ trong kho công thức của họ, mà họ rất sẵn lòng chia sẻ - cùng với các mẹo và thủ thuật để bạn cũng có thể thực hiện chúng.

Từ món guacamole hoàn hảo đến một cách hack đơn giản sẽ cách mạng hóa món bánh mì nướng bơ của bạn, đây là chín món ăn từ bơ mà các đầu bếp được trao sao Michelin yêu thích nhất.


9 món ăn đơn giản bạn có thể làm với quả bơ, theo các đầu bếp được trao sao Michelin

Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bơ có thể dễ dàng trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa ăn nào.

Và trái cây kem được các đầu bếp từng được trao sao Michelin yêu thích, nhiều người trong số họ nói với Insider rằng họ ăn bơ mỗi ngày.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi họ có rất nhiều món ăn từ bơ trong kho công thức của họ, mà họ rất sẵn lòng chia sẻ - cùng với các mẹo và thủ thuật để bạn cũng có thể thực hiện chúng.

Từ món guacamole hoàn hảo đến một cách hack đơn giản sẽ cách mạng hóa món bánh mì nướng bơ của bạn, đây là chín món ăn từ bơ mà các đầu bếp được trao sao Michelin yêu thích nhất.


9 món ăn đơn giản bạn có thể làm với quả bơ, theo các đầu bếp được trao sao Michelin

Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bơ có thể dễ dàng trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa ăn nào.

Và trái cây kem được các đầu bếp từng được trao sao Michelin yêu thích, nhiều người trong số họ nói với Insider rằng họ ăn bơ mỗi ngày.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi họ có rất nhiều món ăn từ bơ trong kho công thức của họ, mà họ rất sẵn lòng chia sẻ - cùng với các mẹo và thủ thuật để bạn cũng có thể thực hiện chúng.

Từ món guacamole hoàn hảo đến một cách hack đơn giản sẽ cách mạng hóa món bánh mì nướng bơ của bạn, đây là chín món ăn từ bơ mà các đầu bếp được trao sao Michelin yêu thích nhất.


9 món ăn đơn giản bạn có thể làm với quả bơ, theo các đầu bếp được trao sao Michelin

Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bơ có thể dễ dàng trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa ăn nào.

Và loại trái cây kem được các đầu bếp từng được trao sao Michelin yêu thích, nhiều người trong số họ nói với Insider rằng họ ăn bơ mỗi ngày.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi họ có rất nhiều món ăn từ bơ trong kho công thức của họ, mà họ rất sẵn lòng chia sẻ - cùng với các mẹo và thủ thuật để bạn cũng có thể thực hiện chúng.

Từ món guacamole hoàn hảo đến một cách hack đơn giản sẽ cách mạng hóa món bánh mì nướng bơ của bạn, đây là 9 món ăn từ bơ mà các đầu bếp được trao sao Michelin yêu thích nhất.


9 món ăn đơn giản bạn có thể làm với quả bơ, theo các đầu bếp được trao sao Michelin

Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bơ có thể dễ dàng trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa ăn nào.

Và loại trái cây kem được các đầu bếp từng được trao sao Michelin yêu thích, nhiều người trong số họ nói với Insider rằng họ ăn bơ mỗi ngày.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi họ có rất nhiều món ăn từ bơ trong kho công thức của họ, mà họ rất sẵn lòng chia sẻ - cùng với các mẹo và thủ thuật để bạn cũng có thể thực hiện chúng.

Từ món guacamole hoàn hảo đến một cách hack đơn giản sẽ cách mạng hóa món bánh mì nướng bơ của bạn, đây là chín món ăn từ bơ mà các đầu bếp được trao sao Michelin yêu thích nhất.


9 món ăn đơn giản bạn có thể làm với quả bơ, theo các đầu bếp được trao sao Michelin

Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bơ có thể dễ dàng trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa ăn nào.

Và trái cây kem được các đầu bếp từng được trao sao Michelin yêu thích, nhiều người trong số họ nói với Insider rằng họ ăn bơ mỗi ngày.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi họ có rất nhiều món ăn từ bơ trong kho công thức của họ, mà họ rất sẵn lòng chia sẻ - cùng với các mẹo và thủ thuật để bạn cũng có thể thực hiện chúng.

Từ món guacamole hoàn hảo đến một cách hack đơn giản sẽ cách mạng hóa món bánh mì nướng bơ của bạn, đây là chín món ăn từ bơ mà các đầu bếp được trao sao Michelin yêu thích nhất.


9 món ăn đơn giản bạn có thể làm với quả bơ, theo các đầu bếp được trao sao Michelin

Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bơ có thể dễ dàng trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa ăn nào.

Và trái cây kem được các đầu bếp từng được trao sao Michelin yêu thích, nhiều người trong số họ nói với Insider rằng họ ăn bơ mỗi ngày.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi họ có rất nhiều món ăn từ bơ trong kho công thức của họ, mà họ rất sẵn lòng chia sẻ - cùng với các mẹo và thủ thuật để bạn cũng có thể thực hiện chúng.

Từ món guacamole hoàn hảo đến một cách hack đơn giản sẽ cách mạng hóa món bánh mì nướng bơ của bạn, đây là 9 món ăn từ bơ mà các đầu bếp được trao sao Michelin yêu thích nhất.


9 món ăn đơn giản bạn có thể làm với quả bơ, theo các đầu bếp được trao sao Michelin

Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bơ có thể dễ dàng trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa ăn nào.

Và trái cây kem được các đầu bếp từng được trao sao Michelin yêu thích, nhiều người trong số họ nói với Insider rằng họ ăn bơ mỗi ngày.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi họ có rất nhiều món ăn từ bơ trong kho công thức của họ, mà họ rất sẵn lòng chia sẻ - cùng với các mẹo và thủ thuật để bạn cũng có thể thực hiện chúng.

Từ món guacamole hoàn hảo đến một cách hack đơn giản sẽ cách mạng hóa món bánh mì nướng bơ của bạn, đây là 9 món ăn từ bơ mà các đầu bếp được trao sao Michelin yêu thích nhất.


9 món ăn đơn giản bạn có thể làm với quả bơ, theo các đầu bếp được trao sao Michelin

Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bơ có thể dễ dàng trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa ăn nào.

Và loại trái cây kem được các đầu bếp từng được trao sao Michelin yêu thích, nhiều người trong số họ nói với Insider rằng họ ăn bơ mỗi ngày.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi họ có rất nhiều món ăn từ bơ trong kho công thức của họ, mà họ rất sẵn lòng chia sẻ - cùng với các mẹo và thủ thuật để bạn cũng có thể thực hiện chúng.

Từ món guacamole hoàn hảo đến một cách hack đơn giản sẽ cách mạng hóa món bánh mì nướng bơ của bạn, đây là 9 món ăn từ bơ mà các đầu bếp được trao sao Michelin yêu thích nhất.


Xem video: Olmali pirog. Restseptlari bilan birga (Tháng MườI Hai 2022).