Tuscan Hummus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hummus truyền thống kết hợp ẩm thực Ý trong món ăn hấp dẫn này! Chúng tôi đã tạo ra công thức này sau khi thử món này tại một nhà hàng yêu thích. Được đóng gói với protein và hương vị, nó là một thực phẩm làm hài lòng đám đông.THÊM +ÍT HƠN-

1

muỗng canh tỏi băm

1

muỗng canh húng quế tươi, cắt nhỏ

2

lb cà chua roma, thái hạt lựu

2

thìa cà phê tỏi tươi băm nhỏ

3

muỗng canh tahini (bột mè)

1/4

thìa cà phê ớt cayenne

3/4

thìa cà phê thì là xay

2

muỗng canh mùi tây Ý băm nhỏ

1

lon (15 oz) cannellini hoặc đậu bắc

Ẩn hình ảnh

  • 1

    Để ráo và rửa sạch đậu.

  • 2

    Cho đậu và tỏi vào máy xay thực phẩm. Xung một vài lần để cắt thô.

  • 3

    Bật máy xay thực phẩm để xay nhuyễn đậu trong khi từ từ đổ hỗn hợp tahini vào. Thêm từ từ dầu ô liu, nước cốt chanh và nước tương vào trong khi vẫn chế biến.

  • 4

    Dừng máy xay thực phẩm và thêm muối, thìa là, ớt cayenne và mùi tây Ý. Xung một vài lần để kết hợp.

  • 5

    Cạo cạnh bát và thêm nước, tối đa 1/4 cốc. Xử lý thêm 10-20 giây.

  • 6

    Lấy ra khỏi tô và để trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng dùng.

  • 7

    Đối với lớp phủ trên mặt checca cà chua, nhẹ nhàng kết hợp cà chua, 1 muỗng canh tỏi băm, húng quế, 2 muỗng cà phê muối và 1/3 chén dầu ô liu vào một cái bát vừa. Để tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

  • 8

    Để phục vụ, bạn cho thìa hummus vào một chiếc bát hoặc đĩa lớn. Phủ lên trên lớp checca cà chua. Ăn kèm với hạt nêm pita, bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn.

Không có thông tin dinh dưỡng cho công thức này

Thông tin thêm về công thức này

  • Thực phẩm kết hợp đang là xu hướng thịnh hành ngay bây giờ. Thật vui khi thấy những người sành ăn vượt qua các ranh giới văn hóa để tạo ra những món ăn ngon và đẹp mắt (chúng ta không ước mọi người dễ hòa hợp như vậy sao ?!). Một trong những món Trung yêu thích của tôi. Thực phẩm phương Đông là hummus truyền thống. Nó chứa nhiều protein và tôi thích rằng bạn có thể thêm tất cả các loại nguyên liệu để tạo cho nó những hương vị khác nhau. Chà, tôi quyết định rằng đã đến lúc hummus nên có một chút tête-à-tête với ẩm thực Ý - xin chào Tuscan Hummus! Đây cũng là một món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc — chúng tôi đã phục vụ nó như một món khai vị trong một bữa tiệc tối gần đây và đám đông đã ngấu nghiến nó! Hơn hết, bạn có thể đánh bông nó lên trước và thêm lớp sốt cà chua ngay trước khi dùng.

Công thức: Tuscan Hummus

Bạn sẽ được đưa đến vùng đồi Tuscan với công thức nấu món Tuscan Hummus này từ Chef Jill! Cô ấy đã chuẩn bị món này trong lớp học Đặc sản Hickory AR Workshop khai mạc, bao gồm buổi Workshop về pho mát và Charcuterie với Chef Jill và Cyndy Saele Bouthillette của Scout and Cellar Clean Crafts Wines. Yêu cầu nhiều nhất là công thức cho "Tuscan Hummus", mà Chef Jill đã đưa vào các khay pho mát và charcuterie. Các loại rượu vang thật ngoạn mục và Chef Jill đang mong chờ được xem những khay thành phẩm tuyệt đẹp!

Tuscan Hummus

4 tép tỏi nướng, có thể mua hoặc tự rang

1/2 chén dầu ô liu nguyên chất, thêm vào khi mưa phùn trước khi dùng

2 lon đậu lon (15 ounce) đậu lon, để ráo và rửa sạch

1/4 cốc nước chanh, khoảng 1-2 quả chanh

1/4 muỗng cà phê lá oregano khô

Muối biển và tiêu đen xay vừa ăn

1 (14,5 ounce) lon Tuttorosso® Cà chua thái hạt lựu, tỏi & amp Oregano, để ráo nước

Bánh mì pita, khoai tây chiên pita hoặc các loại rau cắt nhỏ để chấm

Trong máy xay thực phẩm, kết hợp tép tỏi sống, tỏi nướng, dầu, vỏ chanh, nước cốt chanh, lá oregano, cỏ xạ hương, muối và hạt tiêu. Các thành phần xung cho đến khi kết hợp tốt. Bạn có thể thêm dầu bổ sung cho đến khi nhúng đạt được độ kem mong muốn.

Nêm nếm gia vị và điều chỉnh khi cần

Trải miếng cà chua đã được nhúng vào bát hoặc đĩa có viền nông, cho cà chua đã ráo nước vào nhúng và rưới một chút dầu ô liu.

Ăn kèm với bánh mì pita ấm, khoai tây chiên pita hoặc rau cắt tùy thích để chấm.

Có thể bảo quản lạnh trong hộp kín lên đến 4 ngày.

Cắt bỏ phần đầu của tỏi, chỉ một chút, sau đó rưới dầu ô liu và rắc muối kosher thô. Bọc đầu bằng giấy nhôm. Rang tỏi trong lò đã làm nóng trước ở 400 độ F trong 40-50 phút. Tỏi mềm và có màu kem, bạn chỉ cần bóp các tép tỏi sẽ bung ra. Bất kỳ tỏi còn sót lại nào có thể được phết lên bánh mì ấm hoặc thêm vào các món ăn khác để có hương vị rang, chẳng hạn như pesto!


Bước 1

Lắp máy xay thực phẩm với lưỡi thép. Xử lý các tép tỏi cho đến khi bằm nhuyễn, thỉnh thoảng dừng bộ xử lý để cạo xuống các cạnh của bát làm việc. Cho đậu vào và chạy máy vài lần để cắt nhỏ hạt đậu. Sau đó, khi máy đang chạy, xay nhuyễn chúng trong khi bạn đổ từ từ bột mè qua ống cấp liệu.

Vẫn với động cơ đang chạy, đổ dầu ô liu, nước cốt chanh và nước tương qua ống tiếp liệu, thỉnh thoảng dừng bộ xử lý để cạo xuống thành bát.

Dừng máy chế biến, mở nắp và thêm muối, thìa là, rau mùi và ớt cayenne. Xử lý cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Nếu bột nhuyễn có vẻ quá đặc để nhúng hoặc tán nhuyễn, hãy ngâm trong khoảng 1/4 đến 1/2 cốc nước lạnh. Cho hỗn hợp nhuyễn vào bát, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh để làm lạnh trước khi dùng.

Làm nóng lò nướng ở 250 độ.

Cho bánh mì pita vào lò nướng và đun cho đến khi nóng kỹ, từ 6 đến 8 phút.

Cẩn thận loại bỏ và cắt thành hình nêm. Cho hummus đã ướp lạnh vào đĩa hoặc bát phục vụ và xếp Checca cà chua lên trên. Trang trí với mùi tây cắt nhỏ và xung quanh là các hình tam giác pita. Phục vụ ngay lập tức.

Đối với Checca: Trong một bát trộn, trộn các nguyên liệu Checca với nhau, trộn chúng thật kỹ. Đậy bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh cho đến khi dùng hết.


Tuscan Hummus - Công thức nấu ăn

Trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, xay nhuyễn đậu và tỏi. Cho ớt đỏ rang, nước cốt chanh, dầu ô liu chanh Seven Barrels Meyer, ớt cayenne và hỗn hợp muối nghiền vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm cho đến khi mịn. Thêm nước hoặc nước chanh bổ sung nếu hỗn hợp quá đặc, không như mong muốn.

Chuyển hỗn hợp vào bát phục vụ, nhỏ dầu Seven Barrels Truffle Oil và trang trí với mùi tây và ớt bột.

Ăn với bánh mì pita nướng, bánh quy giòn hoặc rau tươi.

Đăng lại

Đăng ký để nhận email về sản phẩm mới, chương trình khuyến mãi và các tin tức khác.
  • Duyệt qua tất cả
  • Cửa hàng
  • Duyệt qua
  • Xã hội
  • Đã đăng ký Bản quyền.
  • & sao chép 2021 Seven Barrels.

Bất kỳ phòng đựng thức ăn nghiêm túc nào cũng bao gồm giấm balsamic nổi bật và dầu ô liu siêu nguyên chất cao cấp. Đây là cơ hội để bạn bổ sung hai trong số những loại tốt nhất - Giấm bảy thùng truyền thống Aged Balsamic và Dầu ô liu Miller's Blend California Extra Virgin đã từng đoạt giải thưởng của chúng tôi - với mức giá chiết khấu là $ 50. với vận chuyển MIỄN PHÍ!

Không cần mã khi mua gói đôi chỉ 12,7 oz trong thời gian giới hạn này. Hành động ngay!

Muốn thêm nhiều hơn vào giỏ hàng của bạn? Không vấn đề gì! Bất kỳ sản phẩm bổ sung nào cũng sẽ được giao hàng miễn phí khi mua theo combo.

Mua bao nhiêu cặp cổ điển tùy thích vì ưu đãi này sẽ hết hạn vào ngày 31 tháng 3 năm 2020.

Giới thiệu Bộ sưu tập quà tặng tùy chỉnh MỚI của chúng tôi!

Chia sẻ Hương vị của Bảy thùng với mọi người trong danh sách của bạn bằng các hộp quà tùy chỉnh mới của chúng tôi.

Hộp Quà Quattro của chúng tôi có bốn hộp 6oz. chai và Hộp quà Duo của chúng tôi đi kèm với hai chai lớn 12,7 oz. chai lọ.

Trộn và kết hợp bất kỳ chai Dầu ô liu California Extra Virgin tốt nhất và / hoặc Giấm Balsamic Cao cấp của chúng tôi (và tự thưởng cho mình một hộp quà khi bạn đang ở đó!).

HƯƠNG VỊ

Hãy sẵn sàng để thưởng thức hương vị thơm ngon, đậm đà của Giấm Bourbon Balsamic đóng thùng cao cấp mới của chúng tôi. Vào đúng mùa thu, hãy sử dụng nó để bổ sung cho phần thịt bò yêu thích của bạn, hoặc pha một chút vào công thức nấu súp bí ngô ngon nhất của bạn. Bùng nổ với hương vị!

Đặt hàng trước ngày 31 tháng 10 để được giảm giá 10% trên 12,7 oz. chai lọ
PLUS Giao hàng miễn phí cho toàn bộ đơn đặt hàng của bạn

HƯƠNG VỊ

Mang hương vị của mùa hè vào công thức yêu thích của bạn với Giấm Balsamic Balsamic Bưởi hồng Bảy Thùng mới. Tươi sáng, ngọt ngào và thơm mát, hương cam quýt hồng mọng nước của chúng tôi sẽ mang đến niềm vui đầy nắng của ngày hè cho tất cả các sáng tạo ẩm thực của bạn.

Đặt hàng trước ngày 31 tháng 8, trên 12,7 oz. hoặc lớn hơn. Giao hàng miễn phí cho toàn bộ đơn đặt hàng của bạn

PSA: Chúng tôi gặp một trường hợp tồi tệ về bệnh sốt cỏ khô.

Xin lỗi, điều đó đã gây hiểu lầm. Không, chúng tôi không bị sổ mũi hay ngứa, chảy nước mắt. Chúng tôi hoàn toàn nghiện trò cưỡi cỏ khô và mọi thứ họ yêu thích: lá giòn, vùng nông thôn đẹp như tranh vẽ, hái táo, áo len dày và quây quần bên những bữa ăn ấm áp trên Instagram sau đó. Đổ lỗi cho tháng mười. Nhưng Trung thực? Đây là một thương hiệu của cơn sốt cỏ khô mà chúng tôi mong muốn quanh năm. Đặc biệt là khi chúng tôi có Seven Barrels White Balsamic & amp Tuscan Herb Extra Virgin Olive Oil trong tủ bếp. Cặp đấu bất phân thắng bại đó khiến chowtime trở thành sự kiện chính bất kể nó diễn ra sau ... một trận đấu hay một mê cung ngô nghê, hay một trò chơi bóng đá cảm ứng. Hãy đánh thức một ít thức ăn thoải mái này và được cảnh báo trước: bạn sẽ nhanh chóng hát “You Give Me Fever” với Seven Barrels. Bạn đang hét lên, "HÃY CHO TÔI BIẾT CÔNG NHẬN!" Tom Cruise phong cách, chưa? Họ đây rồi…

Mọi người đều biết rằng Sp bó xôi Atiso Dip là thức ăn của các vị thần. Trái tim atisô dịu dàng, feta thơm, pho mát kem mềm, tỏi mặn và hạt tiêu đỏ tươi là đủ để khiến chính thần Zeus đến trái đất trong hình dạng con người chỉ bằng một miếng ăn. Nhưng hãy thêm Dầu ô liu nguyên chất từ ​​thảo mộc Seven Barrels White Balsamic & amp Tuscan, và sự nhúng vượt qua chính trái đất — hương vị trở thành vũ trụ. Ăn kèm với khoai tây chiên giòn và bạn sẽ ở trên thiên đường.

Lạc trong một mê cung ngô? Hãy tận dụng tối đa nó và lấy một ít tai để chế biến món Bắp nướng, Bơ & amp cà chua ngon tuyệt này với Nước xốt dầu ô liu Balsamic & amp Tuscan. Đôi khi những thứ đơn giản nhất lại là điều tốt nhất, và công thức này là bằng chứng. Ngô ngọt giòn, bơ kem và cà chua ngon ngọt hoàn hảo kết hợp với hương vị hấp dẫn của Seven Barrels White Balsamic và Tuscan Olive Oil để biến món ăn đơn giản này trở thành một món ăn nổi bật thực sự.

Húng thơm. Hẹ tây chiên giòn. Cà chua bi vàng và đỏ ngọt. Đậu xanh vo viên. Hương vị mù tạt Dijon. Tất cả các ngôi sao này đều kết hợp để tạo thành một món salad không giống như bất kỳ món salad nào bạn đã từng làm trước đây — a.k.a. Một món salad bạn không thể có đủ. Bạn đã đọc đúng. Gặp gỡ salad đậu xanh và cà chua với Basil-Shallot Vinaigrette. Hãy tạo ấn tượng tốt ban đầu, bởi vì hai bạn sẽ là bạn của nhau trong một thời gian dài. Và chứng kiến ​​một trường hợp khác trong đó Seven Barrels đưa một thứ đơn giản lên một cấp độ hoàn toàn mới. Một cấp độ phi thường.

Đáng buồn thay, Jon Snow nói "mùa đông đang đến", điều đó có nghĩa là thỏa thuận này sẽ không kéo dài mãi mãi. Sử dụng mã "SỐT MÙA HÈ" khi mua Bảy thùng Giấm trắng Balsamic & amp Tuscan Herb Extra Virgin Olive Oil cùng nhau như một cặp từ cửa hàng trực tuyến của chúng tôi, và snag Giảm giá 10% với giao hàng miễn phí. Muốn chất đầy giỏ hàng cao hơn chất đầy giỏ hái táo của bạn? Đừng lo lắng, giao hàng sẽ vẫn miễn phí. Chương trình khuyến mãi này sẽ hết hạn vào ngày 21/11/2018.


Thành phần của Hummus truyền thống là gì

Ngày nay, tất cả những gì bạn phải làm là đi bộ xuống lối đi hummus của cửa hàng tạp hóa của bạn và xem những bồn chứa vô số loại hummus có hương vị.

Đây là những sửa đổi của hummus truyền thống, và trong một số trường hợp là những bổ sung rất tốt cho lịch sử truyền thống lâu đời.

Công thức hummus cổ điển chỉ bao gồm năm thành phần và không có gì hơn, phục vụ với dầu ô liu và bánh mì pita.

Đậu gà (Đậu Garbanzo): Là một trong những cây họ đậu được trồng đầu tiên, đậu xanh đã góp phần vào một chế độ ăn uống bổ dưỡng trong một thời gian dài.

Lần đầu tiên xuất hiện ở Trung Đông ngày nay, đậu gà được trồng và ăn ở khắp nơi trên thế giới.

Nước chanh: Một thành phần quan trọng trong nhiều loại thực phẩm của Trung Đông, nước chanh cũng được sử dụng như một chất bảo quản.

Mang lại cho hummus hương vị thơm dễ chịu, nước chanh có thể được điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị.

Sốt mè: Hạt vừng đã được nghiền thành bột nhão, trong tiếng Ả Rập nghĩa đen của tahini là đã được mài.

Chứa nhiều calo và dinh dưỡng, tahini là một thành phần phổ biến được thêm vào các loại nước chấm và nước sốt khác nhau.

Tỏi: Là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất trong các món ăn Trung Đông, tỏi được sử dụng rất thường xuyên.

Bên cạnh việc mang lại hương vị hấp dẫn cho món ăn của bạn, tỏi còn có đặc tính kháng sinh có lợi.

Muối: Một nguyên liệu cổ có lịch sử lâu đời, muối là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn trên khắp thế giới.

Có thời điểm là một mặt hàng có giá trị, muối ở Trung Đông lịch sử không chỉ được sử dụng trong thực phẩm mà còn như một yếu tố biểu tượng để kết thúc một giao dịch.


Mẹo và thủ thuật công thức

  • Dụng cụ nấu ăn. Sử dụng một chiếc chảo sâu để đảm bảo bạn có nhiều chỗ cho tất cả rau và chất lỏng. Tôi ngưỡng mộ người dũng cảm Staub này, nhưng nó có thể hơi khó tìm. Chảo gang này là một lựa chọn tuyệt vời và giá cả phải chăng hơn.
  • Nước dùng. Tôi thích hương vị của món hầm này được làm bằng nước luộc gà, nhưng tất nhiên bạn nên sử dụng nước luộc rau nếu điều quan trọng là giữ món ăn chay.
  • Cà chua. Tôi thường làm món này với một hộp cà chua thái hạt lựu tiêu chuẩn, nhưng nếu bạn muốn thêm chút đá, cà chua rang lửa sẽ là một lựa chọn tuyệt vời.

Tuscan Hummus - Công thức nấu ăn

725 NE 1st Street, Gainesville, Florida | Điện thoại: 352-505-5648

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã nghĩ đến Fat Tuscan cho Sự kiện của bạn.

Chúng tôi thích tổ chức và phục vụ các sự kiện thân mật ở đây tại Quán cà phê và bầu không khí Lịch sử ấm áp của chúng tôi tạo nên không gian thoải mái hoàn hảo cho khách của bạn với các món ăn địa phương mới chế biến làm trọng tâm chính của chúng tôi.

Bầu không khí ấm áp của chúng tôi bên trong ngôi nhà Vidal Lịch sử 100 năm tuổi tạo nên một buổi tối hoàn hảo cho bạn và khách của bạn trong mọi dịp. Chúng tôi chế biến tất cả thực phẩm của mình tại Fat Tuscan chỉ sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất hiện có và chúng tôi cung cấp càng nhiều sản phẩm địa phương càng tốt. Chất lượng của chúng tôi là quan trọng đối với chúng tôi và công thức nấu ăn truyền thống của chúng tôi chỉ sử dụng các nguyên liệu tự nhiên từ các nguồn địa phương đảm bảo hương vị tốt nhất trong thị trấn. Từ nước sốt mì ống của chúng tôi được làm mới và hoàn toàn mới đến công thức nấu ăn truyền thống của gia đình Tuscan được truyền lại cho chúng tôi từ di sản Ý của chúng tôi, chúng tôi chỉ tập trung vào hương vị tươi mới là mục tiêu chính của chúng tôi.

Mẫu Thực đơn Bữa tối & # 39 chúng tôi chuẩn bị - (gửi email cho chúng tôi để được báo giá và thực đơn đầy đủ)

Khai vị Platters:

Hummus với ô liu gia vị
Chúng tôi lấy đậu garbanzo tươi trộn nó với tahini, tỏi tươi và nước cốt chanh và đánh nó thành một loại kem mịn, nhúng với ô liu ướp gia vị và ăn kèm với bánh mì nướng.

Atisô nhúng nóng
Atisô đã được tẩm ướp hỗn hợp trộn với parmesan bào và pho mát các loại và dùng nóng với các lát bánh mì nướng.

Trưởng phòng rang tỏi
Toàn bộ phần đầu của tỏi được nướng từ từ trong vỏ cho đến khi mềm và có màu caramel, sau đó được phục vụ với pho mát dê và lát bánh mì nướng.

Bruschetta
Tỏi tươi chà xát lát bánh mì baguette phủ cà chua tươi, húng quế và phô mai mozzarella đầu trâu, tráng men balsamic.

Ban Antipasti (Chọn)
- Các loại thịt Ý, pho mát cứng nhập khẩu & ô liu ướp gia vị HOẶC - Các loại rau nướng, hummus, pho mát nhập khẩu & ô liu ướp gia vị, cả hai đều được phục vụ với bánh mì nướng.

Một mẫu Tuyển chọn Pasta & amp Entree của chúng tôi:

Gourmet Lasagna, (Lựa chọn từ: - 3 loại phô mai cổ điển, với phô mai mozzarella, phô mai parmesan và ricotta & ndash Món Lasagna Thịt Bolognese thịnh soạn - Bí nướng sốt sage trắng kem & sốt eacutechamel - Người sành ăn chay với rau nướng và phô mai ricotta béo ngậy)

Pasta Địa Trung Hải (Ăn chay)
Tóc thiên thần trộn với atisô, cà chua phơi nắng, rau bina, ô liu calamata, ớt và nụ bạch hoa, phủ pho mát feta và hạt thông. - Tùy chọn Thêm Talapia nướng.

Arugula Pesto Pasta (thuần chay)
Mì sợi tóc thiên thần tung Arugula Pesto với quả óc chó nướng và nho khô vàng.

Tôm kem & amp Ravioli
Bánh mì ravioli lớn phủ đầy phô mai với sốt kem tôm marsala.

Thịt heo quay kiểu Ý
nướng chậm trong rượu vang và nước sốt tỏi và ăn kèm với rau quay.

Gà và mì ống với kem húng quế
Lựa chọn của bạn với mì ống phủ kem Basil Pesto của chúng tôi và phủ đầu gà nướng.

Thịt viên, Penne Pasta và Marinara
Penne pasta rưới nước sốt Marinara Homemade của chúng tôi và phủ lên trên Nhà Làm Thịt Viên Khổng Lồ.

Món tráng miệng - (Chỉ là một số tùy chọn của chúng tôi)

- Bánh Poundcake House Fresh Made với Topping Trái cây tươi và Kem Roi

- House Made Cheesecake - Lựa chọn hương vị - Tiramisu Cheesecake, Strawberry Cheesecake, Vanilla Cheesecake với lớp vỏ Oreo, Kahlua Cheesecake, Blueberry Cheesecake (* nếu đang trong mùa việt quất), Pumpkin Cheesecake. (Phục vụ trong từng chiếc bánh tart riêng lẻ hoặc Tự cắt bánh pho mát nguyên chiếc

& copy 2008 The Fat Tuscan Caf & eacute, 725 NE 1st. St., Gainesville, Fl. * (352) 505 - 5648


Cách sử dụng Hummus & amp Spreads khác

Nếu bạn cần một số ý tưởng mới về cách sử dụng một trong những loại bánh thơm ngon này, tôi & # 8217ve đã giúp bạn! Hãy thử phục vụ món nhúng yêu thích của bạn với một trong những món sau:

  • Bánh mì naan nướng
  • Ớt chuông
  • Bánh bagel chip
  • Gậy bánh quy cây
  • Cà rốt hoặc dưa chuột cắt lát

Bạn cũng có thể phục vụ món hummus bên trên bánh mì nướng, khi ngâm mình trên tấm than bánh mì hoặc khi phết bánh mì tròn. Tôi thích nó thay cho kem phô mai trong công thức bánh mì bagel này!

Nếu bạn đang tìm một món khai vị dễ làm, hãy thử làm món ớt nhồi hummus dễ làm này:

Bình luận bên dưới và cho tôi biết bạn & # 8217d muốn thử món nhúng nào!

10 bình luận về & ldquo15 Công thức nấu ăn Hummus được làm mà không cần đậu gà & rdquo

Thật biết ơn vì những công thức nấu ăn này! Tôi thích sự nhất quán của hummus nhưng đậu gà và đậu cô ve thì không thích tôi! Nóng lòng để thử !! ♥ ️

Đối với những người bạn nói & # 8216hummus & # 8217 có nghĩa là & # 8216chickpea / garbanzo & # 8217, bạn hoàn toàn chính xác.

Tuy nhiên, có quá nhiều người đã liên hệ thuật ngữ & # 8216hummus & # 8217 với bất kỳ điểm nhúng nào giống như thế này & # 8230 tương tự như cách & # 8216Kleenex & # 8217 hiện được sử dụng cho mô mặt mặc dù & # 8216Kleenex & # 8217 là tên thương hiệu dành cho mô mặt . Vì vậy, bất kể điều đó có khó chịu đến đâu, & # 8216hummus & # 8217 là thuật ngữ được sử dụng để ngâm mình như thế này đối với dân chúng nói chung và tôi nghi ngờ rằng bạn sẽ thay đổi điều đó nếu bạn không ở & # 8217t ở một quốc gia có nguồn gốc của hummus.

Điều đó đang được nói & # 8211 những loại nước chấm này trông rất ngon!

Tôi yêu sự khiêm tốn nhưng tôi vừa phát hiện ra mình không chịu được đậu gà, vì vậy tôi đã rút ruột rằng tôi không thể có được sự khiêm tốn yêu quý của mình nữa! Trang web này rất tuyệt và tôi chắc chắn sẽ thử khoai lang và súp lơ, cảm ơn bạn x

Tôi không thể ăn đậu gà nữa và tôi thích món hummus. Cảm ơn bạn cho tất cả các công thức nấu ăn tuyệt vời. Tôi không thể chờ đợi để thử một số trong số này.

Yay! Tôi rất vui vì danh sách này có thể giúp ích cho bạn!

OMG, định nghĩa theo nghĩa đen của hummus là đậu gà. HÃY DỪNG LẠI MADNESS VÀ GỌI LÀ CON HUMMUS NÀY!

Đây không phải là hummus. Đừng khốn nạn một món ăn văn hóa nào Karen!

Bạn vừa thổi bay tâm trí của tôi! KHÔNG có đậu gà! Tôi rất hào hứng khi thử món đậu trắng và cà chua sấy khô.

Tôi không biết bạn có thể làm hummus từ súp lơ. Tôi sẽ thử làm món hummus súp lơ trắng.

Để lại một câu trả lời hủy trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu cách dữ liệu nhận xét của bạn được xử lý.


Đậu trắng Hummus

Hummus đậu trắng đặc và siêu béo với hương tỏi thanh mát, mùi tây, tahini mềm mượt và chanh leo! Bạn có thể làm phẳng nó trong vòng 10 phút và đó là món nhúng hoàn hảo cho rau sống hoặc bánh pita tươi (được làm theo công thức bánh mì pita dễ dàng này) và tạo ra một lớp phết thơm ngon cho Lavosh Crackers, bì và sandwich.

Hầu hết các công thức nấu ăn hummus đều gọi chickpeas (đậu garbanzo), trên thực tế từ 'hummus' xuất phát từ từ tiếng Ả Rập có nghĩa là 'chickpeas.' (cảm ơn Wikipedia!) Nhưng hummus đậu trắng cũng ngon và tiện lợi không kém nếu bạn có đậu trắng trên tay hoặc có người bị dị ứng với đậu gà trong số bạn bè hoặc gia đình của bạn.

Thay vì sử dụng đậu đóng hộp, tôi khuyên bạn nên nấu đậu trắng khô trong nồi nấu chậm để có kết cấu mùn tốt nhất. Nó thực sự đơn giản và những hạt đậu còn sót lại có thể hữu ích để ném vào súp hoặc salad và chúng đông cứng lại rất đẹp mắt. Tỷ lệ để làm đậu ngon trong nồi nấu chậm của bạn rất đơn giản - 3 muỗng canh muối hòa tan vào 4 lít nước và 1 pound đậu khô. Ngâm đậu cannellini trong nước muối để ráo qua đêm và rửa sạch vào sáng hôm sau. Chuyển đậu vào tô của nồi nấu chậm và thêm nước ngọt vừa đủ ngập đậu khoảng một inch, nấu ở lửa nhỏ cho đến khi đậu mềm. Thời gian nấu phụ thuộc vào độ tuổi của hạt đậu khô của bạn, nhưng thường sẽ mất từ ​​5 đến 6 giờ.

Khi bạn đã có tất cả các nguyên liệu trong máy xay thực phẩm, hãy xay chúng trong vòng hai phút để có được kết cấu hummus kem mềm mượt đáng thèm muốn đó.


Hummus

Có nguồn gốc từ Trung Đông, hummus là một loại bột nhuyễn được làm từ đậu garbanzo (đậu gà), tahini (một loại hạt mè), nước cốt chanh, dầu và muối. Nó rất ngon khi dùng để nhúng hoặc dùng để phết lên bánh mì pita.

Yêu hummus? Hãy thử công thức bắt chước ngon lành này của món khai vị phổ biến của California Pizza Kitchen được làm từ đậu cannellini thay vì đậu điển hình.

Phương pháp: lò nướng
Thời gian: 30-60 phút

Chúng tôi không bao giờ cảm thấy mệt mỏi với hummus, nhưng luôn luôn tuyệt vời khi thử các loại mới. Đặc biệt là khi chúng có hương vị giống như loại jalapeno ngò này với tỏi, chanh và gia vị.

Món hummus độc đáo được làm từ đậu garbanzo, tim atiso, tỏi và gia vị. Không có tahini trong phiên bản này làm giảm hàm lượng chất béo đáng kể.

Được làm từ dầu ô liu, đậu garbanzo, cà chua pesto phơi nắng, tahini, tỏi

Làm với mùi tây tươi, nước tương, đậu gà, nước cốt chanh, tahini, tỏi, rau mùi, thìa là

Mỗi ngày, chúng tôi gửi một công thức đặc trưng và các lựa chọn yêu thích của biên tập viên của chúng tôi. Đừng bỏ lỡ!

Một công thức hummus cổ điển với một số lựa chọn hương vị ngon như bột cà ri đỏ, masala hoặc thì là. Phục vụ với các loại đồ nhúng yêu thích của bạn.

Được làm với hạt nêm pita, muối và tiêu, dầu ô liu, đậu lăng, tahini, tỏi, muối, nước cốt chanh, nước

Phương pháp: bếp
Thời gian: 30-60 phút

Cây sơn tra tươi làm hoàn thiện thêm phần hoàn thiện đẹp mắt cho món hummus kem, và bạn có thể bao quanh món nhúng với nhiều loại bánh pita, bánh quy giòn và rau.

Muốn một ít hummus nhưng lại không có đậu gà? Không sao, một số hạt đậu mắt đen sẽ lấp đầy một cách độc đáo. Hãy thử nó với khoai tây chiên pita hoặc như một món nhúng lành mạnh với cà rốt và cần tây.

Làm với tiêu đen, nước cốt chanh, cà chua, đậu đen, mè tahini, tỏi, thì là xay, kem chua

Một số hạt tiêu đỏ nướng trong lò làm tăng thêm hương vị và màu sắc tuyệt vời cho món hummus. Một cơn mưa phùn của dầu ô liu chất lượng tốt, một chút ớt bột xông khói ở trên? Bạn đã có một món ăn dành cho người sành ăn.

Hummus với hương vị mùa thu. Bí ngô nghiền nhuyễn được trộn với tahini và gia vị và trang trí với hạt bí ngô nướng.

Phương pháp: lò nướng
Thời gian: dưới 30 phút

Được làm bằng bột habanero, ớt chuông đỏ, tỏi, tahini, tỏi nướng, muối, thìa là, nước cốt chanh, dầu ô liu

Làm với rau, củ cải, ngô kem, nước chanh, tỏi, hominy vàng, thìa là, ớt cayenne

Được làm bằng rau mùi tươi, nước cốt chanh, tỏi, gừng tươi, đậu garbanzo nấu chín, bơ hạt điều hoặc bơ đậu phộng, nước tương, tương ớt Châu Á, thì là xay, rau.

Được làm với chanh, thìa là, muối và tiêu, dầu ô liu, xà lách, ớt đỏ nướng, dưa chuột kiểu Anh, cà chua, romaine hoặc rau diếp lá đỏ

Được làm bằng nước hoặc nước luộc rau, muối, tỏi, đậu nành, tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh, mùi tây tươi

Phương pháp: lò nướng
Thời gian: dưới 30 phút

Được làm với muối và tiêu, ớt cayenne, húng quế tươi, đậu garbanzo, dầu đậu phộng rang, bơ đậu phộng, chanh, tỏi

Làm với muối và tiêu, nước cốt chanh, pesto, đậu gà, tỏi

Được làm với tiêu đen, tahini, muối kosher, ớt cayenne, nước cốt chanh, đậu pinto, hành lá, phô mai feta, dầu ô liu

Phương pháp: bếp
Thời gian: 1-2 giờ

Bí ngô không chỉ dành cho bánh nướng hoặc đồ trang trí Halloween. Những quả bầu lớn màu cam này - mặc dù có vị ngọt tự nhiên - cũng có tác dụng tốt trong các món mặn. Chúng kết hợp tốt với thịt gia cầm và thịt lợn (và đặc biệt là thịt xông khói) và kết cấu dạng kem khi nấu chín của chúng dễ dàng hòa quyện vào súp.

Đang nấu ăn? Hãy thử một trong những công thức nấu ăn đã được gia đình kiểm tra hương vị này sử dụng thịt bò xay.

Phô mai Ý này rất linh hoạt nên nó có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn ngọt và mặn từ bánh phô mai đến lasagnas.

Trực tuyến từ năm 1995, CDKitchen đã phát triển thành một bộ sưu tập lớn các công thức nấu ăn ngon được tạo ra bởi các đầu bếp tại gia và đầu bếp chuyên nghiệp trên khắp thế giới. Tất cả chúng ta đều hướng tới những món ăn ngon, những món ăn ngon và những món ăn thú vị. Tham gia cộng đồng 202.500+ thành viên khác của chúng tôi - duyệt tìm công thức, gửi công thức của riêng bạn, thêm đánh giá hoặc tải lên ảnh công thức.


Copycat California Pizza Kitchen Tuscan Hummus Recipe

Tôi sẽ bắt đầu ở đây. Tôi yêu Hummus vào tháng 3 năm 2014. Chúng tôi đã có một chuyến đi cặp đôi đến Thành phố Kansas và đó & # 8217s nơi nó đã xảy ra. Và tôi đã nghĩ về những thứ đó kể từ đó. Vì vậy, tôi đã phải quay cuồng và đây & # 8217 là phiên bản mà tôi đã nghĩ ra và rất giống với California Pizza Kitchen Tuscan Hummus & # 8230 Nếu bạn cũng yêu thích món hummus, đừng & # 8217t bỏ qua cái này công thức hummus& # 8230 ghim nó (tại đây), in nó, bất cứ điều gì bạn phải làm. Tôi hứa, bạn đã thắng & # 8217t hối tiếc. Bạn & # 8217sẽ cần tất cả các thành phần sau:

  • (2) 14,5 oz. đậu cannellini (rửa sạch & để ráo nước)
  • 8 nhánh tỏi băm (Tôi dùng loại trong lọ và nó hoạt động tốt đối với tôi)
  • 1/2 c. mè (nhãn hiệu Tahini như cái này ở đây tốt, hơi đắt nhưng giữ mãi được và bạn có thể dùng tiếp)
  • 1/4 c. nước chanh
  • 1/4 c. dầu ô liu
  • 1 T. + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. xì dầu
  • 1 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Muối
  • 1 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. thì là xay
  • một nhúm rau mùi
  • 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. ớt cayenne
  • 6 bánh mì pita

Kết hợp đậu và tỏi trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm cho đến khi đậu được xay thô (Tôi có cái này ở đây và tôi thích nó!). Thêm mè và xay nhuyễn hỗn hợp. Cho từ từ nước cốt chanh, dầu ô liu và xì dầu vào. Sau đó thêm muối, thìa là, rau mùi và ớt cayenne. Để lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ (càng để lâu càng tốt để hương vị hòa quyện vào nhau.) Nướng bánh pitas ở 250 ° C cho đến khi bánh còn ấm. Tôi cũng thích miếng bánh pita của mình giòn. Cắt thành 8 miếng mỗi pita. Yum! Thưởng thức.

NGƯƠI ĐÓ! Tôi là Kate, một người vợ và bà mẹ hai con bận rộn, thích tiết kiệm tiền, nấu những bữa tối đơn giản và đi chơi với bạn bè và gia đình. Tôi rất vui vì bạn đã ở đây, hãy nhìn xung quanh!

Đăng ký để nhận bản tin điện tử hàng ngày miễn phí của tôi trong hộp thư đến của bạn hoặc đăng ký nguồn cấp dữ liệu RSS của tôi để cập nhật giao dịch hàng ngày và miễn phí của tôi. Bạn cũng có thể trở thành Người hâm mộ trên Facebook hoặc theo dõi tôi trên Twitter tại @couponcraving.


Xem video: S1MPLE ОПРОБОВАЛ КАРТУ DE TUSCAN ИГРАЯ ПРОТИВ СТРИМЕРОВ CS:GO (Tháng Chín 2022).


Bình luận:

  1. Diedrick

    looked ... VERY COOL! I advise everyone ..

  2. Harlowe

    We need to try everything

  3. Lorette

    What a message of talent

  4. Shaktigul

    How should you assess your question?

  5. Crosly

    Một cụm từ không thể so sánh được, tôi thực sự thích nó :)

  6. Conway

    Thẳng vào mắt con bò



Viết một tin nhắn