Công thức nấu ăn mới

Pina Colada công thức

Pina Colada công thức


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Uống
  • Cocktail
  • Cocktail rượu rum

Uống thứ này và mơ về những bãi biển đầy cát và bầu trời xanh.

10 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 1

  • 4 đến 6 viên đá xay
  • 2 biện pháp chạy trắng
  • 1 đo rượu rum đen
  • 3 lần nước ép dứa
  • 2 thước kem dừa
  • nêm dứa để trang trí

Phương phápChuẩn bị: 5 phút ›Sẵn sàng trong: 5 phút

  1. Xay đá, tất cả rượu vang, nước trái cây và kem dừa. Đổ vào một bãi cỏ cao, đầm với dứa và một chiếc ô.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(5)


Pina Colada Recipe

Công thức Piña Colada (nước dừa dứa) cổ điển nhất. Công thức ban đầu chỉ bao gồm 4 thành phần nhưng vẫn còn rất nhiều công thức nấu ăn của Piña Colada trên internet, bao gồm các thành phần khác nhau từ nước dứa đến dứa tươi, các loại rượu rum khác nhau, kem dừa hoặc kem dừa và tỷ lệ khác nhau của chúng. Tôi đã thử nhiều công thức trước khi tìm được công thức yêu thích của mình. My Piña Colada không quá ngọt, tươi mát và có vị đặc trưng như dừa và dứa. Chúng tôi thích nó và tôi có thể uống nó suốt cả mùa hè!

Dưới đây bạn & # 8217 sẽ tìm thấy rất nhiều thông tin & # 8211 về cơ bản mọi thứ bạn cần biết về cách làm Pina Colada ngon nhất và công thức cho Malibu pina colada và pina colada dứa tươi.


Đổ rượu rum nhẹ, nước dứa và kem dừa vào bình lắc cocktail chứa đầy đá. Đối với colada ít ngọt hơn một chút, hãy vắt nước cốt chanh vào bình lắc.

Lắc đều trong ít nhất 30 giây. Khi được lắc kỹ, thức uống sẽ có dạng kem với bọt thơm từ nước dứa.

Căng vào một cốc thủy tinh đã được làm lạnh. Ngoài ra, nó sẽ làm đầy 1 ly cocktail lớn hoặc 2 ly cocktail nhỏ.

Trang trí với dứa và anh đào maraschino. Phục vụ và thưởng thức.

  • Piña colada là một thức uống rất đặc, thậm chí là phiên bản lắc. Để làm sáng nó, hãy đổ đầy đá bào vào ly trước khi làm ly cocktail.
  • Nếu bạn không thể tìm thấy kem dừa, bạn có thể sử dụng kem dừa — chỉ cần nhớ thêm đường hoặc xi-rô đơn giản, để tăng hương vị, để bù lại sự thiếu ngọt. Tuy nhiên, hãy cố gắng tránh để nước cốt dừa trong hộp, vì nó có xu hướng hơi cạn đối với các loại cocktail lắc như thế này.
  • Nước dứa đóng hộp rất tiện lợi. Các lon nhỏ là 6 ounce và sẽ pha được một ít đồ uống. Trừ khi bạn chuyển nó sang một thùng chứa khác, rất khó để giữ cho những lon nước dứa lớn luôn tươi.
  • Nếu bạn thích, hãy dùng nước ép dứa tươi Một quả dứa trung bình nặng từ 2 đến 5 pound, và cho ra khoảng 6 ounce nước trái cây mỗi pound bằng máy ép trái cây điện. Nếu không có máy ép trái cây, hãy nghiền nát 1 cốc dứa trong bình lắc bằng dụng cụ lắc trước khi lắc đồ uống. Bạn cũng có thể trộn các khối dứa tươi hoặc đông lạnh và lọc hỗn hợp thu được qua một cái rây lưới mịn.

Hỗn hợp Piña Colada Tốt nhất là gì?

Mặc dù chúng tôi không có một thương hiệu nào để giới thiệu, nhưng lựa chọn đắt tiền hơn hầu như luôn tốt hơn khi mua hỗn hợp cocktail. Lưu ý rằng hầu hết các hỗn hợp piña colada đều có chứa sữa, mặc dù công thức ban đầu thì không, trong trường hợp đó là một vấn đề đáng lo ngại. Bất chấp điều đó, bởi vì một ly piña colada chỉ có ba thành phần, nó thực sự không đáng để bạn bỏ thời gian hoặc tiền bạc để mua một hỗn hợp. Nếu bạn có thể hiểu rõ về việc vung tiền vào các nguyên liệu, bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách mua những chai rượu nhỏ thay vì một chai rượu rum đắt tiền. Mặc dù bạn có thể không nhận được rums có giá cao hơn ở kích thước này, nhưng lợi ích chi phí tăng thêm có thể biện minh cho việc mua kem dừa và dứa, dù sao thì chúng cũng có thể có giá thấp hơn hỗn hợp.

Kem dừa là gì?

Kem dừa tương tự như sữa đặc, chỉ khác là nó được làm bằng nước cốt dừa thay vì sữa bò. Nó đặc, siro và ngọt, và thường được đóng trong lon. Lưu ý kem dừa khác với kem dừa là phần kem béo ngậy của nước cốt dừa đóng hộp bạn có thể hớt bỏ phần trên. Nước cốt dừa đóng hộp có thể được làm ngọt hoặc không đường và có hương vị nhẹ hơn, béo hơn kem dừa. Kem dừa là lựa chọn tốt nhất trong công thức này vì độ dày và đậm đà Coco Casa và Coco Lopez là hai thương hiệu được nhiều người yêu thích.

Các biến thể công thức

  • Hãy thử một loại rượu rum lâu năm hoặc có hương vị (loại rượu thương mại hoặc loại tự pha). Rượu rum dừa là một lựa chọn hiển nhiên, nhưng các loại trái cây khác cũng có thể hoạt động tốt.
  • Nếu bạn thích vodka, hãy đổ nó thay vì rượu rum. Để tăng thêm hương vị, hãy thử vodkas dừa hoặc dứa, hoặc kết hợp cả hai.
  • Brandy được sử dụng trong kappa colada đông lạnh, và nó là một sự thay thế tuyệt vời trong thức uống lắc.
  • Đối với phiên bản nguyên chất của piña colada, hãy bỏ qua rượu rum và lắc 4 ounce nước dứa với 2 ounce kem dừa.

Piña Colada mạnh đến mức nào?

Công thức món piña colada này ở mức trung bình khá. Nó không phải là thức uống nhẹ nhất, cũng không phải là loại cocktail mạnh nhất mà bạn có thể làm. Với một loại rượu rum 80 bằng chứng, nồng độ cồn là 13% ABV hợp lý (26 bằng chứng). Nó tương tự như một ly rượu vang, chỉ là ngon hơn nhiều.


Công thức Pina Colada ngon nhất thế giới & # 8217s!

Chúng tôi sẽ dạy bạn làm công thức Pina Colada ngon nhất thế giới! Bạn có thể làm thức uống này thành nhiều mẻ lớn hơn cho một bữa tiệc, hoặc bạn có thể làm chúng riêng lẻ, từng mẻ một. NStức là thức uống này nổi tiếng nhất vì được làm như một loại đồ uống pha trộn tương tự như sinh tố hoặc sinh tố, nó cũng có thể được làm trên đá và chúng tôi bao gồm phiên bản đó ở cuối trang. Nếu bạn muốn làm một phiên bản hỗn hợp, bạn sẽ cần một máy xay mạnh mẽ để cung cấp cho bạn món pina colada mịn nhất có thể.

Cách phổ biến nhất để làm công thức piña colada đông lạnh là với bốn nguyên liệu đơn giản: rượu rum, nước ép dứa, kem dừa và đá. Nói rõ hơn, kem dừa khác với nước cốt dừa, và nước cốt dừa không thể thay thế kem dừa trong công thức này. Nếu bạn không thể tìm thấy kem dừa như Coco Lopez (thường có sẵn trong lon trong khu vực máy trộn của cửa hàng tạp hóa của bạn, hoặc bạn có thể mua theo lon hoặc số lượng lớn tại Amazon), bạn có thể tạo một phiên bản phù hợp, nhưng tốn nhiều thời gian hơn và cần nhiều bước hơn. Phiên bản đó cũng xuất hiện bên dưới.

Công thức tốt nhất cho món pina colada là:

* 2 ounce Kem dừa

* Đá bào (đủ để làm đầy ly phục vụ).

Đổ tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay kỹ cho đến khi mịn. Đổ lại vào ly phục vụ của bạn, phủ lên trên bằng ống hút và một miếng dứa nếu bạn thích, và thưởng thức!

Những điều cần lưu ý: Tất cả các phép đo trong công thức Pina Colada này được tính bằng ounce. Điều này đề cập đến ounce chất lỏng, do đó bạn có thể sử dụng kính bắn để thực hiện tất cả các phép đo. Đá không cần phải đập nhỏ, nhưng nếu bạn sử dụng đá viên thông thường, bạn sẽ phải xay lâu hơn RẤT NHIỀU. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rượu rum nào mà bạn thích, nhưng loại được sử dụng phổ biến nhất là rượu rum trắng trơn (đôi khi còn được gọi là rượu rum bạc). Để làm pina coladas trước, bạn có thể chỉ cần nhân công thức lên bao nhiêu lần tùy thích, sau đó đổ hỗn hợp đã trộn vào bình đựng hoặc vật chứa khác và để đông lạnh. Rượu sẽ giữ cho nó không bị đông cứng, vì vậy bạn có thể chỉ cần khuấy nó và sau đó dùng nó. Nếu nó đông lại một chút, bạn có thể để yên hoặc đổ lại vào máy xay và xay thật ngắn.

Đối với công thức Pina Colada ở trên, bạn có thể đông lạnh các khối dứa và sau đó sử dụng chúng thay cho nước dứa và đá. Điều này sẽ mang đến cho bạn một thức uống thậm chí còn ngọt ngào hơn vì hương vị của dừa và dứa sẽ không bị pha loãng bởi đá. Theo truyền thống, thức uống sẽ được nén vào ly sau khi pha - rốt cuộc, pina colada có nghĩa đen là “dứa căng”!

Nếu không tìm thấy kem dừa, bạn có thể điều chỉnh theo cách sau: thêm 2 lạng nước cốt dừa và 1 thìa canh đường. Bạn cũng cần cho thêm đá một chút, vì nước cốt dừa loãng hơn nhiều so với kem dừa, nên sẽ làm đồ uống nhiều nước hơn. Để bù lại, chỉ cần thêm một ít đá. Nếu bạn sử dụng nước cốt dừa thường xuyên, bạn sẽ có kết quả tốt hơn nhiều so với việc bạn cố gắng sử dụng nước cốt dừa không béo, nó sẽ tạo ra một thức uống rất nhiều nước.

Đối với phiên bản thực tế của công thức Pina Colada, bạn chỉ cần bỏ đi phần pha trộn. Bạn có thể dùng đá bào hoặc đá viên. Khuấy đều các nguyên liệu như đã liệt kê ở trên. Bạn có thể muốn thêm một chút nước dứa để tỷ lệ sẽ là 2 hoặc 3 ounce đường, 2 ounce kem dừa và 4 ounce nước dứa. Khuấy cùng nhau và đổ lên trên đá! Và một lưu ý cuối cùng: để tạo ra một công thức Pina Colada không cồn, bạn chỉ cần làm theo bất kỳ công thức nào trong số các công thức này, nhưng hãy loại bỏ rượu rum! Như với tất cả các công thức nấu ăn trước, bạn sẽ muốn phục vụ đồ uống trong ly bão hoặc ly Collins, và bạn có thể trang trí bằng một lát dứa nếu muốn. Thưởng thức!


Pina colada có nghĩa là gì?

Cái tên piña colada (tiếng Tây Ban Nha) có nghĩa đen là "dứa căng", ám chỉ nước dứa tươi ép và căng được sử dụng để tạo ra loại cocktail.


Công thức nấu ăn khác

Tất cả các hương vị của loại cocktail cổ điển trong một hỗn hợp dễ dàng! Daily’s Hurricane Mixer kết hợp với rượu rum cho hương vị truyền thống mọi lúc mọi nơi & # 8230.

Thực hiện cú đấm Tam giác Polynesian làm hài lòng đám đông này để bạn tiếp tục gặp gỡ nhau và thu hút khách của bạn ở trạng thái nhiệt đới của tâm trí & # 8230.

Bầu trời đỏ vào ban đêm, thưởng thức cocktail! Gây ấn tượng với khách của bạn bằng thức uống có vị trái cây và mạnh mẽ này được pha chế từ Daily’s Hurricane Mix & # 8230.

Cú đấm Peachy Passions hàng ngày & # 8217s là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc. Dựa trên một loại rượu Bellini, nhưng có thêm hương vị cam quýt để tạo ra một biến tấu mới mẻ cho loại cocktail cổ điển! & # 8230

Hãy thực hiện công thức Tiki Freaky này cho bữa tiệc tiếp theo của bạn và mọi người chắc chắn sẽ đi chơi xung quanh bát đấm! Trái cây và ngon, cú đấm này & # 8230

Bạn nhận được gì khi kết hợp hương vị từ Ireland và một hòn đảo nhiệt đới? Bạn sẽ có được một ly cocktail thơm ngon, mịn mà chúng tôi gọi là Half Ailen & # 8230.

Hãy sợ hãi ly cocktail ma quái này trong bữa tiệc Halloween tiếp theo của bạn! Daily & # 8217s Chilly Thriller là sự kết hợp của các hương vị nhiệt đới tạo nên một thức uống ngon tuyệt vời & # 8230.

Có một bữa tiệc theo chủ đề luau? Sau đó, kết hợp cú đấm Aloha-lada lấy cảm hứng từ Hawaii này với Kết hợp hàng ngày & # 8217s Piña Colada và trao chiếc vòng! & # 8230

Kết hợp cú đấm đầy hương vị này cho lần gặp gỡ tiếp theo của bạn! Maori Madness kết hợp nhiều loại đồ uống ngon với Dâu tây trộn hàng ngày & # 8217s & # 8230.

Ngồi lại và thưởng thức một thức uống thơm ngon & # 8217s gần như quá tuyệt để nhâm nhi! Màu xanh lam nhiệt đới đến từ Blue Curaçao pha trộn với & # 8230

Một thức uống tuyệt vời để kết hợp với một món ăn nhẹ cay! Daily & # 8217s Devil là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị quả mọng và cam quýt để tạo nên lợi thế & # 8230

Loại cocktail hoàn hảo để thưởng thức khi thư giãn vào một buổi chiều mùa hè. Với Hỗn hợp chua ngọt hàng ngày & # 8217s, Citrus Zip chắc chắn sẽ làm hài lòng với & # 8230

Cổ vũ các trò chơi Olympic. Pha loại cocktail nhiều lớp đầy màu sắc này và tổ chức một bữa tiệc ngắm cảnh. Không phải là một năm Olympic? Đưa ra công thức Hàng ngày & # 8217s này một cách đơn giản & # 8230

Vì vậy, quả mọng tốt! Công thức Berry Bliss của chúng tôi có hương vị tươi mát của Hỗn hợp dâu tây hàng ngày & # 8217s với vị chua dịu của nước ép nam việt quất & # 8230.

Ngọt ngào và sảng khoái, một ly Sinh tố Trái cây rất thích hợp cho bữa sáng muộn hoặc các bữa tiệc mùa hè! Công thức hàng ngày & # 8217s này đủ để lấp đầy một bát đấm, vì vậy hãy & # 8230

Thêm một số điều thú vị cho Piña Colada của bạn! Công thức làm mát Colada Cooler hàng ngày & # 8217s rất đơn giản và hoàn hảo để nhâm nhi ở bãi biển hoặc bên & # 8230

Thưởng thức hương vị của Quần đảo Hawaii ngay tại sân sau của chính bạn với ly cocktail Hawaiian Macaroon. Sử dụng Piña Colada Mix hàng ngày & # 8217s để có sự kết hợp hoàn hảo & # 8230

Tận hưởng bình minh & # 8230 Bình minh bằng rượu Tequila! Bí quyết để & # 8220sunrise & # 8221 trong ly của bạn là cách bạn thêm Syrup Grenadine hàng ngày & # 8217s & # 8230.

Công thức pha chế dừa trái cây này chắc chắn sẽ trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa tiệc BBQ hoặc bãi biển nào ở sân sau trong Ngày lễ Độc lập này. Nó & # 8217s dễ dàng tạo với & # 8230

Không có lễ kỷ niệm ngày 4 tháng 7 nào hoàn chỉnh mà không có thức uống yêu nước. Tạo Cocktail Tất cả Kiểu Mỹ của chúng tôi bằng cách sử dụng Túi đông lạnh hàng ngày & # 8217s! & # 8230

Một tác phẩm cổ điển thực sự đưa bạn vào trạng thái tâm hồn của một hòn đảo nhiệt đới! Làm theo công thức của chúng tôi với Máy trộn hàng ngày & # 8217s và bạn & # 8217sẽ được thưởng thức món mới & # 8230

Hương vị dừa và dứa biến món kamikaze cổ điển thành món khai vị cho bữa tiệc nhiệt đới. Công thức Kokonut Kamikaze hàng ngày & # 8217s rất đơn giản để làm chỉ với 3 cách dễ dàng & # 8230

Sữa lắc & # 8230 dành cho người lớn! Công thức Cocktail Kem Hàng ngày & # 8217s kết hợp hương vị kem yêu thích của bạn với rượu rum và rượu amaretto & # 8230.


Ngọt ngào, mát lạnh và sảng khoái, thức uống mang tính biểu tượng này không chỉ là điểm kết nối cho đường đua Rupert Holmes, mà còn là mặt hàng chủ lực của mùa hè theo đúng nghĩa của nó!

Nó có thể liên quan đến thực tế là tôi dành nhiều thời gian ở Costa Rica đầy nắng, nhưng tôi thích một ly pina colada ngon. (Dưới đó & rsquos rất nhiều dứa tươi, vì vậy tôi phải tận dụng!)

Trước khi mùa hè kết thúc, tôi muốn chia sẻ công thức làm pina colada đi làm của tôi với tất cả các bạn! Công thức này nhanh chóng, đơn giản và chỉ cần bốn nguyên liệu.

Công thức nấu ăn liên quan mà bạn & rsquoll yêu thích:


Bánh nướng nhỏ Piña Colada

Công thức của & # 8217s hôm nay được lấy cảm hứng từ một trong những & # 8220 hoạt động yêu thích của tôi. & # 8221 Một bãi biển, một cuốn sách, một ly piña colada và một bầu trời trong xanh đến không tưởng. Sự mãn nguyện thuần túy ngay tại đó. Mặc dù ngày nay & # 8217s bánh nướng nhỏ piña colada không có chút cồn nào trong chúng, tôi & # 8217m sẽ không ngăn cản bạn phục vụ họ với đồ uống có cồn đầy bãi biển. Không có phán xét ở đây!

Tôi & # 8217m tất cả về mùa hè những ngày này trong nhà bếp của tôi. Nếu bạn không nhận thấy, tôi & # 8217m một chút trong thời tiết lạnh giá. Tháng trước mùa đông thật tuyệt. Mang trên mình những cú lộn!

Nếu bạn có một hoặc hai giờ để rảnh rỗi, hãy sử dụng nó một cách khôn ngoan và làm những chiếc bánh nướng nhỏ này. Chúng & # 8217 là hỗn hợp hương vị nhiệt đới của dứa và hương vị dừa, tất cả được trộn vào công thức bánh cupcake vani yêu thích của tôi. Một miếng sẽ giúp tâm trạng của bạn trở nên tươi sáng hơn. Vì không ai chỉ dừng lại ở việc cắn 1 miếng bánh cupcake, bạn hãy nghĩ xem toàn bộ chiếc bánh cupcake sẽ làm được gì.

Hạnh phúc trong một gói bánh cupcake.

Tôi đã có cảm hứng để làm những chiếc bánh nướng nhỏ này vào tuần trước sau khi chúng tôi hoàn thành chuyến đi đến Mexico. Kevin và tôi sẽ đến đó vào cuối tháng này cho đám cưới của Kristen & amp Seth & # 8217s. Chính xác là Riviera Maya. Đã bao giờ bạn được không? 5 ngày nắng, dép tông, và lễ hội đám cưới. Tôi rất hào hứng với đám cưới của họ, cảnh hoàng hôn màu hồng, nước màu ngọc lam, một số món ăn tuyệt vời và tất nhiên & # 8211 đồ uống trái cây với ô che nắng. Luôn luôn ô dù.

Bánh cupcake hôm nay & # 8217s là phiên bản nâng cấp của công thức làm bánh nướng nhỏ yêu thích của tôi. Vẫn giữ hương vị vani tuyệt vời đó, tôi tăng cường mọi thứ một chút và thêm hương vị của dứa và dừa ngọt ngào. Làm cho chúng dễ dàng như một cuộc đi bộ trên bãi biển.

Tôi đã sử dụng gần như tất cả đường nâu trong những chiếc bánh nướng nhỏ này. Đường nâu + dứa chính xác là những gì tôi yêu thích ở Bánh úp dứa của mình, vì vậy việc hoán đổi từ đường trắng sang đường nâu ở đây là không có trí tuệ. Bạn sẽ thích bao nhiêu hương vị mà đường nâu mang lại.

Một vài thứ bạn & # 8217cần mà bạn có thể chưa có: 100% nước dứa và nước cốt dừa. Tôi sử dụng nước cốt dừa đóng hộp đầy đủ chất béo trong công thức này và rất khuyên bạn nên làm như vậy. Nước cốt dừa này (hình trên) là chất lỏng đến từ thịt nạo của một quả dừa. Và nó có hàm lượng dầu cao. Nó làm cho bánh nướng nhỏ bị ẩm. Những chiếc bánh nướng nhỏ ẩm nhất mà tôi & # 8217ve từng làm.

Nước cốt dừa và kem dừa không phải là hai món giống nhau. Nước cốt dừa là 1 phần nước đun nhỏ lửa với 1 phần cùi dừa. Phần nước cốt dừa là 1 phần nước và 4 phần cùi dừa. Kem dừa đặc hơn nhiều & # 8211 Tôi & # 8217ve chưa bao giờ thử công thức này với kem dừa. Dính nước cốt dừa. Bạn có thể tìm thêm thông tin về nước cốt dừa trong phần ghi chú công thức của tôi ở phía dưới.

Cách làm kem phủ mà tôi sử dụng cho những chiếc bánh nướng nhỏ piña colada này bắt đầu với công thức làm kem phủ vani thông thường của tôi. Tôi sử dụng cùng một lớp phủ vani để phủ lên bánh ngọt, bánh nướng nhỏ và thậm chí cả bánh quy. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại kem phủ vani, thì đây là công thức dành cho bạn.

Để nâng cao hương vị, tôi thêm một chút tinh dầu dừa. Chiết xuất dừa có thể được tìm thấy ở lối đi nướng bánh trong cửa hàng tạp hóa của bạn cùng với chiết xuất vani và gia vị. Không có cách nào để sử dụng chiết xuất dừa trừ khi bạn muốn làm giảm hương vị hoặc kết cấu của dừa. Nếu bạn có thể & # 8217t tìm thấy chiết xuất từ ​​dừa, chỉ cần sử dụng thêm một chút vani.

Lớp phủ dừa này cực kỳ đặc và có chất kem, rất thích hợp để tráng và phết lên trên bánh cupcake dừa dứa. Thật đậm đà, mịn như nhung và như bơ.

Tôi có thể gợi ý cho bạn phủ một thìa kem dừa phủ kem với vụn sô cô la mini này được không? Hoặc phết lên bánh nướng nhỏ sô cô la tự làm yêu thích của tôi. Tiếp tục đi, thưởng thức.

Những chiếc bánh nướng nhỏ này chắc chắn rất ngọt ngào, giống như các loại cocktail piña colada điển hình. Tôi luôn thích thêm một chút muối vào lớp kem phủ của mình để bù lại vị ngọt. Hoạt động như một sự quyến rũ. Nếu bạn muốn đánh bông nhẹ hơn, hãy thử một loại kem đánh bông đơn giản có thêm một giọt chiết xuất từ ​​dừa. Hoặc đây & # 8217s là một công thức kem dâu tây thơm ngon nếu bạn & # 8217cũng quan tâm.

(Thêm một chút rượu rum nếu bạn cảm thấy buồn nôn!)

Vì không có cồn trong những ly piña cola này, nên chúng & # 8217 là món ăn nhiệt đới hoàn hảo để chia sẻ với những người thợ làm bánh nhỏ. Họ có thể giúp trang trí lớp phủ bằng dừa & # 8211 oh gosh, vui lòng làm điều này trên bồn rửa. Tôi kết thúc với những miếng dừa trên sàn bếp của mình và Jude đã chớp lấy cơ hội để giúp dọn dẹp. Anh ấy đã không & # 8217t đến kịp thời, đừng lo lắng.

(Ống hút màu xanh được sử dụng làm vật trang trí là của Sweets and Treats Boutique.)

Theo dõi tôi trên Instagram và gắn thẻ #sallysbakingadaries để tôi có thể xem tất cả các công thức SBA bạn làm. & # x2665


Piña Colada

Piña Colada có một chút rap tệ đối với những người sành cocktail. Trong nhiều năm, thức uống cổ điển bây giờ là đứa con áp phích của sự bùng nổ máy xay sinh tố, một biểu tượng của các quán bar bên hồ bơi và các chuyến du ngoạn bằng rượu. Nhưng loại cocktail nhiệt đới — hỗn hợp rượu rum, dừa, dứa và nước cốt chanh — có từ những năm 1950 và đã làm hài lòng những người đi nghỉ và những người yêu thích Tiki kể từ đó.

Theo câu chuyện, Piña Colada ra mắt lần đầu tiên vào năm 1952, khi nó được Ramon Marrero Perez, trưởng quán bar tại Caribe Hilton ở Old San Juan, Puerto Rico, pha trộn lần đầu tiên. Perez đã pha trộn một người chiến thắng, và thức uống nhiệt đới đã tận hưởng vị trí của nó trong ánh nắng mặt trời trong nhiều thập kỷ, tìm đường đến các bờ biển của Mỹ và các hòn đảo xa xôi. Tuy nhiên, chất lượng đã giảm mạnh vào khoảng những năm 1970 khi các chủ quán bắt đầu sản xuất Piña Coladas bằng máy trộn đóng chai, rẻ tiền và phục vụ chúng trong những chiếc ly lớn hài hước.

May mắn thay, thức uống này đã được phục hưng trong những năm gần đây, khi những người pha chế tập trung vào thủ công đã khôi phục lại công thức ban đầu, một lần nữa tập trung vào các thành phần rắn và tỷ lệ thích hợp. Một số người cũng chọn hộp lắc phụ cho máy xay truyền thống, tạo ra một loại cocktail nhẹ hơn, ít đóng băng hơn.

Công thức này tuân theo cách giải quyết đó, làm im lặng các lưỡi dao của máy xay sinh tố và sử dụng cách lắc đẹp và chắc chắn. Kỹ thuật này giúp cocktail không bị loãng quá và phục vụ nó trên đá cuội đảm bảo một thức uống lạnh.

Làn sóng mới Piña Colada sẽ khiến bạn quên đi những ví dụ tồi tệ được phục vụ trên Phố Bourbon và tại các khu nghỉ dưỡng trọn gói. Colada này ngọt ngào, nhưng cân bằng, với rượu rum giòn và trái cây chua bổ sung cho dừa béo ngậy. Cho dù bạn đang đi nghỉ hay chỉ làm đồ uống ở nhà, đừng bỏ qua Piña Colada. Hãy đặt một trong những thứ này vào tay mọi người và thời cơ tốt đẹp sắp xảy ra.


Máy xay sinh tố tốt cho đồ uống đông lạnh

Khi bạn đã chọn được các nguyên liệu, thời gian để ném chúng vào máy xay sinh tố để tạo ra thức uống đông lạnh hoàn hảo. Một thức uống đông lạnh tốt không & # 8217t có đá và được kết hợp hoàn toàn nên các thành phần không & # 8217t ngay lập tức tách biệt. Khi chọn máy xay sinh tố, hãy tìm loại có động cơ mạnh, nhiều tốc độ và khả năng nghiền đá.

Tôi thích máy xay sinh tố Ninja vì một vài lý do.

  • Ninja đi kèm với một lưỡi dao lớn chạy theo chiều dài của bình để nghiền nát hoàn toàn tất cả đá và nguyên liệu đông lạnh.
  • Nó có nhiều hộp đựng hỗn hợp để bạn có thể tạo ra một mẻ lớn hoặc các khẩu phần riêng lẻ. Đây là lý tưởng cho bữa sáng sinh tố khi bạn chỉ muốn phục vụ một ly. Bạn pha và uống sinh tố của bạn trong một hộp ít hơn các món ăn!
  • Máy xay sinh tố này có nhiều cài đặt và cài đặt trước cho phép bạn trộn, cắt nhỏ, kết hợp và trộn bất cứ thứ gì.

A virgin piña colada là một thức uống không cồn thú vị, rất thú vị để phục vụ và uống, ngoài ra nó còn có vị rất ngon! Hãy dốc hết sức khi phục vụ những đồ uống này, thêm một chút dứa vào mỗi ly, một quả anh đào maraschino và một ô đồ uống thú vị. Trẻ em đặc biệt thích những điểm nhấn bổ sung để làm cho thức uống của chúng trở nên đặc biệt.

Làm một mẻ lớn đồ uống này bằng cách tăng gấp đôi công thức hoặc sử dụng công thức như đã viết để làm 2 phần.


Xem video: Bài 82: Công thức pha chế cocktail nổi tiếng Pina Colada (Tháng MườI Hai 2022).