Công thức nấu ăn mới

Bánh sa mạc ngày 8 tháng 3

Bánh sa mạc ngày 8 tháng 3


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mặt bàn:

Đánh lòng trắng trứng với bột muối cho đến khi nổi bọt, sau đó thêm chất tạo ngọt - Tôi cho 5 ml chất tạo ngọt, tương đương 50 g đường, theo hướng dẫn trên bao bì, nhưng cũng lưu ý rằng chất tạo ngọt có vị ngọt hơn nhiều.

Lần lượt thêm lòng đỏ, sau đó cho nước, dầu, bột mì và bột nở vào trộn đều. Chế phẩm được đổ thành hình tròn đã chuẩn bị sẵn với tấm nướng và cho vào lò đã làm nóng trước trong 25-30 phút ở lửa nhỏ. Để lại mat.


Xi-rô:

Pha cà phê yếu hơn, để nguội.


Kem sô cô la và hạt phỉ:

Đun chảy hai loại sô cô la trên cách thủy và để nguội một chút.

Trộn kem với sô cô la đã đun chảy và đánh bằng máy trộn vừa đủ một chút, không nên đánh quá nhiều để không bị nát. Thêm hạt phỉ đã xay và nâu vào và trộn nhẹ bằng thìa.


Lắp ráp và trang trí:

Cắt bánh bông lan thành hai tấm có hình dạng siro. Cho kem vào, xếp đều, sau đó đậy nắp bánh lại.

Đánh kem lỏng bằng máy trộn cho đến khi thành kem. Anh phủ lên chiếc bánh, giữ lại hai thìa kem đánh bông để viết sau. Nó được trang trí bằng hoa wafer, trái tim và trân châu đường. Đối với phần viết, trộn kem đã bảo quản trước đó với một ít sô cô la trắng đun chảy và để nguội.

Để có một ghi chú lãng mạn, hoa hồng phủ fondant được thêm vào bánh.

Để nguội cho đến khi phục vụ.


Thời gian nướng: khoảng 25-30 phút

Thời gian chuẩn bị: khoảng 2h

Thành phần: 12

Ngon miệng!


Nếu bạn thích công thức của tôi, bạn cũng có thể tìm thấy nó trên blog của tôi:

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/03/tort-8-martie-2019.html