Công thức nấu ăn truyền thống

Băm bữa sáng khoai tây & chorizo

Băm bữa sáng khoai tây & chorizo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Băm bữa sáng khoai tây & chorizo

Phục vụ 2

Nấu trong 20 phút

Độ khó Siêu dễ

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 491 25%

  • Chất béo 25,2g 36%

  • Bão hòa 8,7g 44%

  • Đường 8,1g 9%

  • Muối 2,6g 43%

  • Chất đạm 26,4g 53%

  • Carbs 42,2g 16%

  • Chất xơ 5,7g -

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 1 củ hành tây lớn
  • 1 nhánh tỏi
  • 120 g chorizo ​​chất lượng
  • 2-3 củ khoai tây nấu chín
  • 1/2 bó rau mùi tây lá dẹt tươi
  • dầu ô liu
  • 2 quả trứng lớn thả rông

Công thức từ

Tạp chí Jamie

Bởi Kate McCullough

Phương pháp

  1. Làm nóng lò ở 180ºC / ga 4.
  2. Bóc vỏ và băm nhuyễn hành và tỏi, băm nhuyễn, khoai tây cắt hạt lựu, và mùi tây thái nhỏ.
  3. Phi thơm hành tỏi trong một ít dầu trong chảo cách nhiệt cho đến khi hành tây mềm. Thêm chorizo ​​và chiên trong 2 đến 3 phút.
  4. Cho khoai tây vào nấu thêm 5 phút, sau đó rắc trứng lên trên.
  5. Chuyển chảo sang lò đã làm nóng trước và nướng trong 8 phút, hoặc cho đến khi lòng trắng trứng se lại nhưng lòng đỏ vẫn chảy.
  6. Rắc muối biển, tiêu đen và ngò tây lên trên.


Xem video: Spanish Tortilla with Chorizo. Trứng chiên kiểu Tây Ban Nha (Tháng MườI Hai 2022).