Công thức nấu ăn khác thường

Thịt thăn nóng hổi

Thịt thăn nóng hổi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Thịt thăn nóng hổi

Garlicky aubergines, nước ép chảo & cà chua bi ngọt

Garlicky aubergines, nước ép chảo & cà chua bi ngọt

Phục vụ 2

Nấu trong 30 phút

Khó khăn Không quá khó

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 386 19%

  • Chất béo 22,1g 32%

  • Bão hòa 9g 45%

  • Đường 9,5g 11%

  • Muối 0,8g 13%

  • Chất đạm 36,5g 73%

  • Carbs 11g 4%

  • Chất xơ 1,9g -

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 2 aubergines lớn, (tổng 800g)
  • 300 g thịt thăn, (lý tưởng là dày 1,5cm)
  • 2 nhánh tỏi
  • 300 g cà chua bi chín nhiều màu
  • ½ bó húng quế tươi, (15g)

Công thức từ

5 Thành phần - Thức ăn Nhanh & Dễ

Bởi Jamie Oliver

Phương pháp

  1. Chọc thịt aubergines, sau đó cho vào lò vi sóng trong một cái bát có nắp đậy ở nhiệt độ cao trong 10 phút hoặc cho đến khi mềm.
  2. Trong khi đó, kéo mỡ ra khỏi thăn và cho mỡ vào chảo chống dính lớn, lạnh.
  3. Để lửa vừa phải để nướng khi nóng lên, di chuyển xung quanh để tráng chảo, trong khi bạn cắt bỏ gân, sau đó chà miếng bít tết với một chút muối biển và tiêu đen.
  4. Bóc vỏ và thái nhỏ tỏi, và cắt đôi quả cà chua.
  5. Cho miếng bít tết vào chảo đun nóng trong 2 phút cho mỗi mặt chín vừa hoặc theo ý thích của bạn rồi vớt ra đĩa để ráo, bỏ phần mỡ.
  6. Rắc tỏi thẳng vào chảo. Bỏ cuống cà chua, băm nhỏ phần thịt và cho vào chảo với bất kỳ loại nước ép ngon nào, sau đó cho cà chua vào xào trong 2 phút.
  7. Xé gần hết lá húng quế, cho 1 thìa dấm rượu đỏ vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi bày ra đĩa.
  8. Cắt miếng bít tết, đặt lên trên, nhặt phần húng quế còn lại, sau đó rưới 1 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất và nước trái cây còn lại.


Xem video: Thịt Chó Nóng Hổi Vừa Thổi Vừa Ăn Thế Này Mới NgonBữa Ăn Ngon Đầu Thánghot dog meat (Tháng MườI Hai 2022).