Công thức nấu ăn mới

Chậu sô cô la

Chậu sô cô la


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Máy chủ 6

Nấu trong 5 phút cộng với làm lạnh

Độ khó Siêu dễ

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 355 18%

  • Chất béo 28,7g 41%

  • Bão hòa 16,9g 85%

  • Đường 10,7g 12%

  • Muối 0,1g 2%

  • Chất đạm 5,9g 12%

  • Carb 12,4g 5%

  • Chất xơ 3,9g -

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • Kem đơn 300 ml
  • 200 g sô cô la đen chất lượng, (70%)
  • 2 lòng đỏ trứng lớn
  • 3 muỗng canh rượu mạnh, loại tốt nhất bạn có thể lấy
  • 20 g bơ không muối

Công thức từ

Penguin Anniversary Edition: The Return Of The Naked Chef

Bởi Jamie Oliver

Phương pháp

  1. Trong chảo có đáy dày, đun kem cho đến khi gần sôi. Cho sô cô la vào và khuấy cho đến khi tan chảy và mịn. Lấy ra và để riêng trong 1 phút và để nguội một chút.
  2. Đánh tan lòng đỏ trứng gà và rượu mạnh và khuấy đều cho đến khi kết hợp. Cho bơ và một chút muối biển vào khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
  3. Đổ vào từng thau nhỏ và cho vào tủ lạnh để khoảng 2 giờ. Ăn kèm với bánh quy yêu thích của bạn để nhúng.

Lời khuyên

Đôi khi, nếu bạn thêm bơ vào khi sô cô la chưa đủ nguội, nó sẽ làm cho sô cô la trông như thể nó bị tách ra. Để khắc phục điều này, hãy để hỗn hợp nguội thêm một chút trước khi cho vào một ít sữa lạnh cho đến khi mịn trở lại.



Xem video: Món Ăn Ngon - KEM CHẬU CÂY ĂN LUÔN CHẬU độc lạ (Tháng MườI Hai 2022).