Công thức nấu ăn mới nhất

Shakshuka, phong cách của tôi

Shakshuka, phong cách của tôi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Shakshuka, phong cách của tôi

Khoai tây xắt lát & bí, ớt & harissa hoa hồng bốc lửa

Khoai tây xắt lát & bí, ớt & harissa hoa hồng bốc lửa

Máy chủ 4

Nấu trong 30 phút

Khó khăn Không quá khó

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 219 11%

  • Chất béo 10,5g 15%

  • Bão hòa 2,2g 11%

  • Đường 11,6g 13%

  • Muối 0,8g 13%

  • Chất đạm 11,3g 23%

  • Carb 22,5g 9%

  • Chất xơ 5,2g -

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 200 g khoai tây
  • 200 g bí ngô
  • dầu ô liu
  • 3 quả ớt trộn màu
  • ½ bó mùi tây lá dẹt tươi (15g)
  • 2 nhánh tỏi
  • 1 thìa cà phê hạt thì là
  • 1 thìa ớt bột xông khói
  • 1 thìa cà phê thì là xay
  • 1 thìa cà phê hoa hồng harissa
  • 1 x 400 g cà chua mận chất lượng
  • 4 quả trứng lớn thả rông

Công thức từ

Chay

Bởi Jamie Oliver

Phương pháp

  1. Chà sạch khoai tây và bí (nếu cần), cắt thành từng miếng dày 1cm, sau đó cho vào chảo chống dính lớn, chiên ở lửa vừa với 1 muỗng canh dầu.
  2. Phô mai và cắt nhỏ ớt, thêm chúng vào chảo khi bạn làm.
  3. Nhặt lá mùi tây, thái nhỏ phần cọng. Bóc vỏ và thái nhỏ tỏi rồi cho vào chảo cùng với mùi tây, hạt thì là, ớt bột và thìa là, sau đó đậy nắp lại và nấu trong 10 phút, đảo thường xuyên.
  4. Lướt qua harissa và thái múi cau trong cà chua, sau đó cho ¼ lượng nước vào, bật nắp lại và nấu thêm 10 phút hoặc cho đến khi khoai tây và bí mềm, thỉnh thoảng khuấy đều.
  5. Đậy vung, cho lá mùi tây vào đảo đều và nêm một chút muối biển rồi nấu cho đến khi nước sốt sệt lại thì giảm bớt.
  6. Làm 4 cái giếng bằng mặt sau của một cái thìa, đập trứng vào, mở nắp và nấu trứng theo ý thích của bạn.
  7. Tốt đẹp, phục vụ với bánh mì phẳng ấm và thêm harissa, nếu bạn thích.

Lời khuyên

Trước đây, tôi đã làm một loại shakshuka khá khô, khuấy qua rất nhiều trứng đã đánh tan và nướng nó để làm một loại frittata - món này cũng rất ngon!



Xem video: Best, Most Authentic Shakshuka Recipe. Guaranteed! (Tháng Chín 2022).


Bình luận:

  1. Anatolie

    Đó là ý tưởng tuyệt vời. Tôi hỗ trợ bạn.

  2. Bhaic

    Có những nhận xét nhỏ, tất nhiên ... nhưng nói chung, mọi thứ đều đúng. Blog tốt, được thêm vào yêu thích.

  3. Aler

    Yeah ... Life is like riding a bicycle. To keep your balance, you have to move.

  4. Tygolkis

    Tôi xem xét, rằng bạn là không đúng. Tôi yên tâm. Tôi có thể chứng minh điều đó. Viết cho tôi trong PM, chúng tôi sẽ nói chuyện.

  5. Zulkibei

    and you tried to do so yourself?

  6. Tal

    Bạn thường làm gì với tôi?



Viết một tin nhắn