Công thức nấu ăn tốt nhất

Món xào thập cẩm

Món xào thập cẩm


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Món xào thập cẩm

Thịt heo tráng men, rau giòn & mì

Thịt heo tráng men, rau giòn & mì

Máy chủ 4

Nấu trong 35 phút

Khó khăn Không quá khó

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 600 30%

  • Chất béo 16,4g 23%

  • Bão hòa 4,8g 24%

  • Đường 16,1g 18%

  • Muối 1,8g 30%

  • Chất đạm 44,1g 88%

  • Carb 70,3g 27%

  • Chất xơ 7.7g -

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 150 g bông cải xanh mọc mầm tím
  • 2 thìa cà phê dầu mè
  • 2 quả trứng lớn thả rông, tùy chọn
  • 1 muỗng xốt Worcestershire, tùy chọn
  • 1 quả dưa chuột
  • 2 muỗng canh nước tương ít muối
  • ½ quả chanh
  • 1 vòng hoặc ít xà lách đá quý
  • 250 g mì
  • ½ tỏi tây
  • 2 củ cà rốt nhỏ
  • 150 g đồ chơi trẻ em
  • 2 thìa đậu phộng không ướp muối hoặc hạt điều
  • 1 x 500 g miếng phi lê thịt lợn có phúc lợi cao hơn
  • dầu ô liu
  • 4 muỗng canh sốt hoisin
  • 150 g đậu Hà Lan đông lạnh và đậu nành
  • 2 nhánh bạc hà tươi hoặc mùi tây, tùy chọn
  • tương ớt, để phục vụ

Công thức từ

Jamie: Tiếp tục nấu ăn và tiếp tục

Bởi Jamie Oliver

Phương pháp

  1. Cắt bỏ những phần còn lại của cọng bông cải xanh, sau đó cắt một nửa phần cọng dày hơn. Chần qua chảo nước muối sôi trong vài phút, cho đến khi vừa chín tới, vớt ra trụng với dầu mè. Nếu sử dụng trứng, hãy nấu trong nước 7 phút, sau đó vớt ra, để nguội dưới vòi nước và bóc vỏ. Cho nước sốt Worcestershire vào túi có thể tái sử dụng và xoắn lại cho kín, để nước sốt dính vào trứng.
  2. Dùng nĩa để nạo hết chiều dài của dưa chuột - cách này giúp băng bám vào. Cắt một góc thành các lát mỏng khoảng 1cm sau đó cho vào bát trộn với xì dầu và nước cốt chanh. Để sang một bên, thỉnh thoảng lật các lát dưa chuột để chúng thấm đều hương vị đáng yêu đó.
  3. Bạn hãy tách lá rau diếp ra, sau đó rửa sạch và cho vào bát nước lạnh để chúng vẫn giòn và đáng yêu. Chỉ cần để ráo và vắt khô khi sẵn sàng phục vụ.
  4. Nấu mì theo hướng dẫn gói, sau đó để ráo, làm mới và làm nguội dưới vòi nước lạnh, và để riêng.
  5. Tỉa bớt tỏi tây và cắt đôi theo chiều dài, rửa sạch, sau đó cắt thành đoạn dài 5cm và thái mỏng - chúng tôi đang tìm kiếm sự hài hòa giữa kích thước của rau và mì.
  6. Gọt vỏ cà rốt. Cắt và cắt lát theo chiều dài của cà rốt và cà rốt, sau đó cắt thành hình dùi cui.
  7. Đặt chảo chống dính trên lửa vừa - to. Nướng các loại hạt khi nó nóng lên, lấy ra chày và cối giã khi vàng. Đập cho đến khi nghiền nát và để sang một bên.
  8. Cắt thịt lợn bất kỳ, sau đó cắt thành các khoanh dày 1 ½ cm. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ô liu và nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi vàng và vừa chín tới, lật nửa chừng. Tắt bếp và dùng thìa rưới nước sốt hoisin lên, sau đó cho bông cải xanh ở một bên chảo cho nóng qua.
  9. Bên cạnh đó, đặt chảo hoặc chảo chống dính lớn ở nhiệt độ cao vừa phải với ½ muỗng canh dầu ô liu.
  10. Rắc một nửa rau cắt nhỏ, một nửa đậu Hà Lan và một nửa mì vào chảo. Xào trên lửa vừa trong vài phút, sau đó chia ra từng bát.
  11. Chia một ít thịt lợn hoisin và bông cải xanh, thêm nửa quả trứng vào mỗi bát (nếu dùng), với một ít dưa chuột và rau diếp. Nhặt một ít lá thảo mộc, rải lên vài quả hạch rồi chấm với tương ớt, vừa ăn. Hãy để hai người may mắn tham gia, trong khi bạn giải quyết các phần còn lại.

Lời khuyên

CHUYỂN ĐỔI DỄ DÀNG:
- Bạn biết số điểm ở mặt trước rau, bất cứ thứ gì giòn đều sẽ làm được, hãy nghĩ đến bắp cải trắng hoặc đỏ, cải thìa thường hoặc bông cải xanh, bắp non, măng cụt, đường. Miễn là tất cả được chuẩn bị sẵn với kích thước tương tự thì sẽ rất ngon.
- Đổi tỏi tây lấy hành lá, hành thường hoặc hành tím.
- Hãy thoải mái sử dụng bất cứ thứ gì có trong tủ lạnh vào cuối tuần: một miếng thịt xông khói nấu chín, xé nhỏ, một ít thịt gà, đậu phụ hoặc tôm nấu chín còn sót lại.
- Về mì, dùng loại nào bạn có, loại nào cũng tốt.



Xem video: BÒ XÀO HÀNH TÂY. Cách xào bò mêm thơm ngon. Bếp Của Vợ (Tháng Chín 2022).


Bình luận:

  1. Akilrajas

    I'm sorry, but I think you are wrong. Hãy thảo luận. Gửi email cho tôi tại PM, chúng tôi sẽ nói chuyện.

  2. Chancellor

    Thanks for the information, can, I too can help you something?

  3. Arashilkis

    Tôi nghĩ rằng những sai lầm được thực hiện. Viết cho tôi trong PM, nói.

  4. Nann

    Excuse, I have thought and have removed the idea

  5. Francisco

    Excuse for that I interfere... here recently. But this theme is very close to me. Tôi có thể giúp với câu trả lời.

  6. Martainn

    I believe that you are making a mistake. Tôi có thể chứng minh điều đó. Email me at PM, we will talk.

  7. Stancliff

    I'm sorry, this doesn't suit me. Maybe there are more options?



Viết một tin nhắn