Mì vịt tiềm


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mì vịt tiềm

Dính, ngọt và ngon

Dính, ngọt và ngon

Phục vụ 2

Nấu trong 2 giờ 20 phút

Khó khăn Không quá khó

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 578 29%

  • Chất béo 15g 21%

  • Bão hòa 4,3g 22%

  • Đường 12,2g 14%

  • Muối 1,8g 30%

  • Chất đạm 39,7g 79%

  • Carb 71,1g 27%

  • Chất xơ 3g -

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 1 x 300 g đùi vịt thả rông
  • dấm rượu vang đỏ
  • 2 muỗng canh sốt hoisin
  • 150 g mì trứng vừa
  • ½ bó bạc hà tươi (15g)
  • ½ mớ rau mùi tươi (15g)
  • ¼ dưa chuột (160g)
  • 4 củ hành
  • 160 g đậu Hà Lan

Phương pháp

  1. Làm nóng lò ở 180 ° C / 350 ° F / gas 4.
  2. Ướp chân vịt với muối biển và tiêu đen rồi cho vào khay nướng có mặt cao 5 x 30cm. Rang trong 1 giờ rưỡi hoặc cho đến khi mềm và chín.
  3. Chuyển vịt ra đĩa và để nguội một chút. (Lúc này bạn có thể cẩn thận đổ mỡ vịt từ khay vào lọ sạch để trong ngăn mát tủ lạnh nướng khoai)
  4. Đặt khay ở nhiệt độ cao vừa phải, sau đó cho 300ml nước và giấm rượu vang đỏ vào. Đun nhỏ lửa, cạo hết phần dính dính dưới đáy chảo, cho 1 muỗng canh sốt hoisin vào đảo đều. Nấu mì theo hướng dẫn gói, sau đó dùng kẹp để chuyển chúng vào khay và trộn đều, để chúng thấm đều nước ép đáng yêu.
  5. Khi vịt đã đủ nguội để xử lý, xé nhỏ xương và tách da. Cho da vào chảo khô trên lửa vừa và chiên trong 3 đến 5 phút, hoặc cho đến khi da giòn, sau đó để sang một bên. Đun nóng chảo trở lại và cho thịt vịt đã xé nhỏ vào xào trong 2 phút, sau đó thêm nước sốt hoisin còn lại vào. Nấu thêm 2 phút cho đến khi bánh giòn và dính.
  6. Trong khi đó, nhặt lá rau thơm, cắt lát dưa chuột, hành lá và đậu Hà Lan ngâm đường.
  7. Chia mì giữa các bát phục vụ, đổ lên trên phần nước trái cây còn lại. Trên cùng với vịt và da giòn, với các loại rau và rau giòn cùng với và ăn!


Xem video: Gà tiềm ớt hiểm ngon đặc biệt, cách nấu đúng chuẩn ngon như ở quán. Natha Food (Tháng Chín 2022).


Bình luận:

  1. Ahanu

    Không tốt!

  2. Imran

    Bạn không đúng. Tôi đề xuất để thảo luận về nó.

  3. Zolor

    Ngầu! Cảm ơn bạn! ;)

  4. Melvon

    Câu trả lời đáng chú ý :)

  5. Nels

    xui xẻo



Viết một tin nhắn