Gà giòn của Buddy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gà giòn của Buddy

Vụn bánh mì thơm, chanh và mật ong

Vụn bánh mì thơm, chanh và mật ong

Phục vụ 2 người lớn

Nấu trong 15 phút

Độ khó Siêu dễ

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
  • Lượng calo 374 19%

  • Chất béo 10,9g 16%

  • Bão hòa 2g 10%

  • Đường 6g 7%

  • Muối 0,95g 16%

  • Chất đạm 35,6g 71%

  • Carb 35,6g 14%

  • Chất xơ 5,2g -

Lượng tham khảo của một người lớn

Thành phần

  • 150 g bánh mì nguyên cám
  • ½ tép tỏi
  • 2 x 120 g ức gà thả rông không da
  • dầu ô liu
  • 1 quả chanh
  • ½ bó cỏ xạ hương tươi (15g), tùy chọn
  • 2 thìa cà phê mật ong

Công thức từ

Foodtube

Bởi Jamie Oliver

Phương pháp

  1. Xé bánh mì vào máy xay thực phẩm. Bóc vỏ và bổ đôi tỏi, sau đó thái thành những miếng vụn khá mịn.
  2. Đặt ức gà giữa 2 tờ giấy thấm mỡ lớn, sau đó rửa sạch tay.
  3. Dùng cán hoặc đế chảo chống dính loại lớn để cán mỏng ức gà, dày khoảng 1cm. Đó là một chút thú vị!
  4. Bây giờ nhấc gà lên, đổ một nửa vụn bánh mì lên giấy, đặt gà trở lại và rải phần còn lại lên trên. Vỗ nhẹ chúng lên, sau đó dùng giấy đậy lại và rửa tay.
  5. Đánh gà một lần nữa, để đập các vụn thịt vào trong và giúp chúng dính lại.
  6. Đặt chảo bạn đã dùng để nướng gà ở lửa vừa. Khi đã nóng, đổ 1 muỗng canh dầu vào, sau đó chiên gà giòn trong 3 phút cho mỗi mặt hoặc cho đến khi giòn, vàng và chín.
  7. Vớt gà chín ra một cái thớt, vắt qua một ít nước cốt chanh. Dùng cọ quét cỏ xạ hương để phết đều mật ong lên gà (hoặc phết lên gà), sau đó cắt miếng gà dày 1cm. Tôi thích phục vụ nó với một món salad xắt nhỏ đầy màu sắc.

Lời khuyên

CHUYỂN ĐỔI DỄ DÀNG:
- Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm rau thơm, vỏ chanh, gia vị hoặc pho mát bào vào vụn bánh mì, bất cứ thứ gì bạn thích!

Jamie hết lòng tin rằng nấu ăn là một trong những kỹ năng quý giá nhất mà bạn có thể dạy cho một đứa trẻ. Việc khiến trẻ hào hứng với thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ và cách nấu món ăn đó sẽ giúp trẻ có cơ hội khỏe mạnh và hạnh phúc hơn về lâu dài. Khi nấu ăn với trẻ, hãy sử dụng cảm giác chung của bạn để xác định những công việc chúng có thể giúp bạn, tùy thuộc vào độ tuổi và trình độ kỹ năng của chúng. Luôn luôn tốt nếu bắt đầu từ quy mô nhỏ, với các công việc như trộn và đo lường, sau đó tiến tới các yếu tố của công thức, sau đó chuyển sang các kỹ thuật phức tạp hơn một chút theo thời gian. Họ nấu càng nhiều, họ sẽ càng ngon. Đảm bảo rằng bạn giám sát chúng khi sử dụng các dụng cụ nhiệt hoặc sắc nhọn như dao và dụng cụ cắt hộp, đồng thời dạy chúng về tầm quan trọng của việc rửa tay trước khi bắt đầu và sau khi xử lý thịt và cá sống, cũng như các quy tắc vệ sinh cơ bản khác. Trên hết, hãy vui vẻ với nó và khuyến khích họ cố gắng.



Xem video: CƠM GÀ Rô ti - Cách làm món Cơm Gà Rô ti ngon tuyệt vời by Vanh Khuyen (Tháng MườI Hai 2022).